خط ميني المعياري لإنتاج معجون الطماطم والصلصات

⚠️ حول الطاقة الإنتاجية: القيمة المذكورة بالكجم/اليوم هي طاقة معالجة المواد الخام (الفلفل/الطماطم المُعالَجة)، وليست المنتج النهائي. في إنتاج المعجون/المركّز يتبخّر ماء المادة الخام فيصبح الناتج نحو 1/5–1/7 من المادة الخام — مثلاً 12,000 كجم/يوم معالجة خام ≈ 1.7–2.4 طن/يوم معجون. أما في إنتاج العصير/البوريه (باقة JUICE) فلا يُركَّز المنتج، لذا يكون الناتج قريباً من المُدخَل. سلسلة هي نظام معالجة صلصة و صلصة و فواكه مودولاري مثبت على منصة مدمجة واحدة للمصنعين الصغار والمتوسطين. يوفر إنتاجًا فعالًا على أساس 24 ساعة بتكنولوجيا الطهي بالفراغ والتبريد المتكامل. يتم تقديم النظام في خمسة حزم: ECO (معالجة الطماطم القياسية)، PLUS (خلاط مدمج)، PRO (وحدة تركيز مزدوجة وخط مزدوج)، PREMIUM (بما في ذلك خط معالجة الفلفل) و JUICE (معالجة الفواكه والترشيح). كل حزمة تحافظ على جميع المعدات من الحزمة السابقة وتضيف قدرات جديدة؛ مما يتيح للمستثمرين التوسع وفقًا لاحتياجاتهم. التدفق القياسي: حوض التغذية → مصعد → مطحنة/كسارة → وعاء الطهي بالفراغ → خزان الانتظار مع الخلط → مضخة & تعبئة → إغلاق الجرار. رأس تعبئة نصف أوتوماتيكي يتراوح بين 100-900 جرام هو المعيار. يمكن إضافة آلات وضع العلامات، إغلاق العلب، طابعات الباركود وآلات تعبئة الأكياس كخيارات. المنتجات الممكن الحصول عليها: معجون الطماطم، معجون الفلفل، الكاتشب والصلصات، المايونيز، الخردل، المربى، عصائر الفواكه، التركيز، الهريس، المربى والنيكتار (حسب الحزمة).