خط ماكلاين ميني المعياري لإنتاج معجون الطماطم والصلصات
⚠️ حول الطاقة الإنتاجية: القيمة المذكورة بالكجم/اليوم هي طاقة معالجة المواد الخام (الفلفل/الطماطم المُعالَجة)، وليست المنتج النهائي. في إنتاج المعجون/المركّز يتبخّر ماء المادة الخام فيصبح الناتج نحو 1/5–1/7 من المادة الخام — مثلاً 12,000 كجم/يوم معالجة خام ≈ 1.7–2.4 طن/يوم معجون. أما في إنتاج العصير/البوريه (باقة JUICE) فلا يُركَّز المنتج، لذا يكون الناتج قريباً من المُدخَل. سلسلة MACLINE هي نظام معالجة صلصة و صلصة و فواكه مودولاري مثبت على منصة مدمجة واحدة للمصنعين الصغار والمتوسطين. يوفر إنتاجًا فعالًا على أساس 24 ساعة بتكنولوجيا الطهي بالفراغ والتبريد المتكامل. يتم تقديم النظام في خمسة حزم: ECO (معالجة الطماطم القياسية)، PLUS (خلاط مدمج)، PRO (وحدة تركيز مزدوجة وخط مزدوج)، PREMIUM (بما في ذلك خط معالجة الفلفل) و JUICE (معالجة الفواكه والترشيح). كل حزمة تحافظ على جميع المعدات من الحزمة السابقة وتضيف قدرات جديدة؛ مما يتيح للمستثمرين التوسع وفقًا لاحتياجاتهم. التدفق القياسي: حوض التغذية → مصعد → مطحنة/كسارة → وعاء الطهي بالفراغ → خزان الانتظار مع الخلط → مضخة & تعبئة → إغلاق الجرار. رأس تعبئة نصف أوتوماتيكي يتراوح بين 100-900 جرام هو المعيار. يمكن إضافة آلات وضع العلامات، إغلاق العلب، طابعات الباركود وآلات تعبئة الأكياس كخيارات. المنتجات الممكن الحصول عليها: معجون الطماطم، معجون الفلفل، الكاتشب والصلصات، المايونيز، الخردل، المربى، عصائر الفواكه، التركيز، الهريس، المربى والنيكتار (حسب الحزمة).
قد تختلف الأسعار حسب السعة ومستوى الأتمتة وماركة المعدات والمرافق المساعدة وبلد الوجهة ونطاق المشروع. يتم تأكيد السعر النهائي بعرض يُعد بعد التقييم الهندسي.
قارن الباقات
MACLINE ECO معالجة الطماطم القياسية · 6,000 كجم/يوم مواد خام (≈0.9–1.2 طن/يوم معجون) $65,000 | MACLINE PLUS مع مجانس مدمج · 6,000 كجم/يوم مواد خام (≈0.9–1.2 طن/يوم معجون) $75,000 | MACLINE PRO تركيز مزدوج وخط مزدوج · 12,000 كجم/يوم مواد خام (≈1.7–2.4 طن/يوم معجون) $105,000 | MACLINE PREMIUM بما في ذلك خط معالجة الفلفل · 12,000 كجم/يوم مواد خام (≈1.7–2.4 طن/يوم معجون) $135,000 | MACLINE JUICE معالجة الفاكهة والترشيح · 10,000 كجم/يوم فاكهة (بدون تركيز — عصير/بوريه بمردود عالٍ) $85,000 | |
|---|---|---|---|---|---|
| المعالجة اليومية (مواد خام) | 6,000 كجم/يوم | 6,000 كجم/يوم | 12,000 كجم/يوم | 12,000 كجم/يوم | 10,000 كجم/يوم |
| الإنتاج اليومي | ≈0.9–1.2 طن/يوم معجون | ≈0.9–1.2 طن/يوم معجون | ≈1.7–2.4 طن/يوم معجون | ≈1.7–2.4 طن/يوم معجون | عصير/بوريه — دون تركيز (الناتج قريب من المُدخَل) |
| المجانس | — | — | |||
| إنتاج مزدوج الخط | — | — | — | ||
| خط معالجة الفلفل | — | — | — | — | |
| مطحنة الفاكهة + فلتر (150 ميكرون) | — | — | — | — | |
| استهلاك الكهرباء | 17 kW/h | 18 kW/h | 20 kW/h | 22 kW/h | 24 kW/h |
| استهلاك البخار | 150 kg/h | 160 kg/h | 300 kg/h | 320 kg/h | 340 kg/h |
| استهلاك الماء | 400 L/h | 420 L/h | 800 L/h | 850 L/h | 900 L/h |
| المنتجات القابلة للإنتاج | معجون الطماطم | + الكاتشب، الصلصات، المربى، الخردل | + الإنتاج المزدوج المتزامن | + معجون الفلفل | معجون الطماطم + عصير الفواكه والبوريه والمربى والرحيق |
تدفق الإنتاج
نظام إنتاج صلصة و صلصة مودولاري يعتمد على تكنولوجيا الطهي بالفراغ، مثبت على منصة مدمجة. سعة 6,000-12,000 كجم/يوم؛ خمسة حزم من ECO إلى JUICE.
المواصفات
فيديو المنتج
متطلبات المنشأة
الآلات التي تُكوّن هذا الخط
التركيب والتشغيل
يتولى فريقنا التخطيط والتنسيق الميكانيكي/الكهربائي والتشغيل بكامل الطاقة.
تدريب المشغلين
أثناء التشغيل يتدرب مشغلوكم ميدانيًا على الاستخدام والتنظيف والصيانة اليومية.
قطع الغيار والخدمة
تُقدَّم قائمة قطع الغيار الحرجة مع العرض؛ وتدعم الخدمة عن بُعد وفي الموقع استمرارية الإنتاج.
تخصيص حسب منتجك
يُكيِّف مهندسونا التكوين حسب خصائص المنتج والتعبئة والسعة وظروف المنشأة.
ما المعلومات التي سنطلبها قبل العرض؟
تتيح لنا هذه التفاصيل تقديم النطاق والسعر الصحيحين من المرة الأولى.
احصل على تقييم هندسي أولي لهذا الخط
شارك هدف السعة؛ سيعود مهندسونا بالمساحة والمعدات والاستثمار التقديري.