ProcessTürk — Turnkey Industrial Plant Solutions
رائد الصناعة

خط معالجة ومعجون الطماطم الصناعي

خط متكامل يشمل جميع خطوات الغسيل، النقل، التكسير، التقشير، التسخين، التبخر بالفراغ، التحكم في البريكس، البسترة، التعبئة والتغليف. قابل للتوسع حسب السعة.

آخر تحديث: ٣ سبتمبر ٢٠٢٦

السعة
50-80 طن/يوم
مدة التسليم
14 – 26 أسبوع
استثمار تقريبي حسب المشروع
⁦⁦€758,000⁩ – ⁦€969,000⁩⁩
السعر النهائي في العرض

قد تختلف الأسعار حسب السعة ومستوى الأتمتة وماركة المعدات والمرافق المساعدة وبلد الوجهة ونطاق المشروع. يتم تأكيد السعر النهائي بعرض يُعد بعد التقييم الهندسي.

لمن هذا الخط؟

لمن هذا الخط؟

مستثمر جديد في الطماطم/الصلصة
أولئك الذين يقومون بتحديث مصنع التعليب الحالي
مُصدر الصلصة & مُصنِّع بالتعاقد
التعاونيات والمؤسسات الزراعية
السعة

خيارات السعة لهذا الخط

6 – 10 ton/يوم
10 – 25 ton/يوم
25 – 50 ton/يوم
50+ ton/يوم (حسب المشروع)
نوع التعبئة
علبة صفيحبرطمان زجاجيكيس معقمبرميل
المصنع الرقمي

المنشأة التي يعمل بها الخط

المنشأة الكاملة من استلام المواد الخام حتى الشحن. انقر على أي آلة لعرض السعة ونطاق التوريد.

تدفق الإنتاج

تدفق الإنتاج

خط إنتاج معجون الطماطم الأوتوماتيكي بالكامل، من الغسيل إلى التعبئة والتغليف، مع الحفاظ على مستوى عالٍ من النظافة.

1 الاستلام والوزن 2 الغسيل والفرز 3 التحطيم و التسخين المسبق 4 المعصرة و مصفاة 5 تبخر بتقنية الفراغ 6 البسترة 7 تعبئة معقمة / معلبة 7 ADIM

انقر على رقم في المخطط لإبراز الخطوة المقابلة.

01
الاستلام والوزن
تُوزن الطماطم المحصودة على الميزان، ويتم إجراء فحص أولي للجودة والسكريات.
02
الغسيل والفرز
يتم استخدام غسيل الطفو، وفصل الأوراق/الحصى، والفرز البصري لإزالة المواد الأجنبية.
03
التحطيم و التسخين المسبق
تُسخن الطماطم المكسرة في الكسارة لتعطيل إنزيمات التفاعل الحراري/البارد.
04
المعصرة و مصفاة
تُغربل القشور والبذور للحصول على لب ناعم.
05
تبخر بتقنية الفراغ
يتم إزالة الماء في جهاز التبخير عالي الكفاءة ويتم تركيزه إلى مستوى بريكس المطلوب (28–36).
06
البسترة
يتم ضمان الأمان الميكروبي والمدة الصلاحية من خلال المعالجة الحرارية.
07
تعبئة معقمة / معلبة
يتم تعبئة المنتج بشكل صحي في كيس معقم أو علبة / جرة.

المواصفات

السعة
6 – 50 طن/يوم (أعلى بناءً على المشروع)
نطاق بكس
الاستهداف 28 – 36 بكس
العملية
اختياري كسر ساخن / كسر بارد
نوع التعبئة
كيس معقم، علبة، جرة أو بالجملة
المادة
الاتصال بالمنتج: AISI 304 / 316 اختياري
التحكم
PLC + HMI
التنظيف
يدوي / شبه / CIP تلقائي
تشغيل
تسليم المفتاح
فيديو المنتج

فيديو المنتج

المستندات الفنية

المستندات الفنية

متطلبات المنشأة

متطلبات المنشأة

منطقة مغلقة
400 – 800 م²
الطاقة المركبة
150 – 350 كيلوواط
بخار
1 – 3 طن / ساعة
ماء
5 – 15 م³/ساعة
مشغل
4 – 8 أشخاص/وردية
آلات هذا الخط

الآلات التي تُكوّن هذا الخط

مكثف فراغي
عملية حرارية
أوتوماتيكي بالكامل

مكثف فراغي

تركيز عند درجة حرارة منخفضة تصل إلى القوام في الطماطم والفواكه.

السعة
سعة طرد الماء تقريبًا 80 – 190 كجم ماء/ساعة
مدة التسليم
12 – 18 أسابيع
الاستثمار التقديري
⁦⁦€27,025⁩ – ⁦€86,250⁩⁩
5 خيارات السعة
عرض التفاصيل
بسترة
عملية حرارية
أوتوماتيكي بالكامل

بسترة

وحدة بسترة مستمرة مع استرجاع حرارة الألواح.

السعة
1,000 – 15,000 لتر/ساعة
مدة التسليم
8 – 14 أسابيع
الاستثمار التقديري
⁦⁦€50,025⁩ – ⁦€97,750⁩⁩
6 خيارات السعة
عرض التفاصيل
مبادل حراري صفيحي
المعدات المساعدة
أوتوماتيكي بالكامل

مبادل حراري صفيحي

وحدة نقل حرارة مضغوطة وعالية الكفاءة.

السعة
حسب المشروع
مدة التسليم
4 – 8 أسابيع
الاستثمار التقديري
⁦⁦$11,500⁩ – ⁦$14,500⁩⁩
عرض التفاصيل
آلة إغلاق العلب
التعبئة والتغليف
أوتوماتيكي بالكامل

آلة إغلاق العلب

تاج مزدوج لعلب الصفيح.

السعة
1500 – 3000 صندوق/ساعة
مدة التسليم
8 – 12 أسابيع
الاستثمار التقديري
⁦⁦€4,600⁩ – ⁦€48,300⁩⁩
2 خيارات السعة
عرض التفاصيل
الأنظمة الرئيسية التي قد يتضمنها هذا الخط

الأنظمة الرئيسية التي قد يتضمنها هذا الخط

  • نظام استقبال وغسل الطماطم
  • أشرطة الفرز والنقل
  • مجموعة التكسير والتسخين المسبق (التكسير الساخن/البارد)
  • نظام المعصرة والمصفات
  • وحدة التبخر في الفراغ
  • نظام البسترة / التعقيم
  • خط التعبئة المعقمة أو المعلبة
  • نظام تنظيف CIP
  • مضخات النقل وخزانات العمليات
  • لوحة كهربائية، PLC ونظام أتمتة
  • التركيب وإنتاج الاختبار وتدريب المشغلين
المعدات الاختيارية

المعدات الاختيارية

نظام تفريغ الصناديق الأوتوماتيكية الفرز البصري CIP التلقائي وحدة التعبئة المعقمة بدائل تعبئة العلب / البرطمانات غلاية بخارية ضاغط هواء نظام تنقية المياه معدات المختبر منطقة التخزين البارد أو منطقة استلام المواد الخام
خيارات الاستثمار

خيارات الاستثمار

اقتصادية
أتمتة محدودة
⁦⁦€634,000⁩ – ⁦€811,000⁩⁩
معدات المعالجة الأساسية ونظام تحكم قياسي وأتمتة محدودة ودعم تشغيل أساسي. للمستثمرين الذين يريدون ضبط التكلفة الأولية.
قياسية
أتمتة متوازنة
⁦⁦€758,000⁩ – ⁦€969,000⁩⁩
أتمتة متوازنة وتحكم أقوى في العملية والمعدات المساعدة الرئيسية ودعم التركيب وتدريب المشغلين. يُوصى به للإنتاج المستدام.
بريميوم
أتمتة كاملة
⁦⁦€1,017,000⁩ – ⁦€1,299,000⁩⁩
أتمتة عالية وتحكم PLC/HMI متقدم وخيارات معدات ممتازة ودعم ميداني واسع وتشغيل موسّع ومراقبة جودة قوية. لاعتماد أقل على المشغل ومعايير مصنع احترافية.

قد تختلف الأسعار حسب السعة ومستوى الأتمتة وماركة المعدات والمرافق المساعدة وبلد الوجهة ونطاق المشروع. يتم تأكيد السعر النهائي بعرض يُعد بعد التقييم الهندسي.

منطق الاستثمار

المنطق الأساسي للاستثمار في خط معجون الطماطم هو تحويل الطماطم الموسمية والسريعة التلف إلى منتج مركز ذو عمر افتراضي طويل يمكن تخزينه وتصديره. نموذج الاستثمار هذا يخلق قيمة مضافة، وخاصة في المناطق التي تتميز بإنتاج مرتفع من الطماطم، من خلال تحويل ميزة الأسعار خلال فترة الحصاد إلى منتج صناعي. يجب تقييم الجدوى النهائية للاستثمار بناءً على سعر المواد الخام، وخدمة البريكس المستهدفة، ونوع التعبئة، وتكلفة الطاقة، وسعر السوق، ومعدل استخدام السعة.

التركيب والتشغيل

يتولى فريقنا التخطيط والتنسيق الميكانيكي/الكهربائي والتشغيل بكامل الطاقة.

تدريب المشغلين

أثناء التشغيل يتدرب مشغلوكم ميدانيًا على الاستخدام والتنظيف والصيانة اليومية.

قطع الغيار والخدمة

تُقدَّم قائمة قطع الغيار الحرجة مع العرض؛ وتدعم الخدمة عن بُعد وفي الموقع استمرارية الإنتاج.

تخصيص حسب منتجك

يُكيِّف مهندسونا التكوين حسب خصائص المنتج والتعبئة والسعة وظروف المنشأة.

ما المعلومات التي سنطلبها قبل العرض؟

تتيح لنا هذه التفاصيل تقديم النطاق والسعر الصحيحين من المرة الأولى.

نوع المنتج
هدف السعة
نوع التعبئة
بلد التركيب
حالة المنشأة الحالية
الكهرباء / الماء / الهواء
الميزانية المستهدفة
تاريخ الاستثمار المخطط
الأسئلة الشائعة

الأسئلة الشائعة

كم من الوقت تستغرق عملية التثبيت والتشغيل؟

يعتمد على السعة، عادة ما يستغرق 3-6 أسابيع في الموقع؛ تشمل المواعيد الزمنية للإنتاج والشحن.

هل يتم توفير معلمات العملية ودعم الوصفة؟

نعم؛ إعدادات البريكس ودرجة الحرارة والتدفق بالإضافة إلى تدريب المشغلين جزء من التسليم.

ملء معقم أم معلب؟

كلاهما ممكن؛ نختار معًا بناءً على السوق المستهدفة وعمر الرف.

هل يمكن تكييفه مع مبني الحالي؟

يتم تصميمه وفقًا لموقعك؛ يتم توضيح احتياجات المساحة / الطاقة في التقييم الأولي.

هل يوجد دعم بعد البيع؟

نعم؛ ندعم استمرارية الإنتاج بقطع الغيار والدعم الفني والخدمة عن بُعد/في الموقع.

هل يؤثر بلد التركيب على السعر؟

نعم؛ تختلف تكاليف الشحن والجمارك والتركيب المحلي والمرافق حسب الوجهة وتتأكد في العرض.

احصل على تقييم هندسي أولي لهذا الخط

شارك هدف السعة؛ سيعود مهندسونا بالمساحة والمعدات والاستثمار التقديري.

تحدث عبر واتساب