ProcessTürk — Turnkey Industrial Plant Solutions

خط معالجة الحليب والبسترة

يتضمن استقبال الحليب الخام، التوضيح، التماثل، البسترة، التخزين، والتعبئة. يمكن توسيعه إلى خطوط إنتاج الجبن والزبادي والزبدة.

السعة
1.000 L/gün – 20 ton/gün
مدة التسليم
10 – 20 hafta
استثمار تقريبي حسب المشروع
€1,460,000 – €1,600,000
السعر النهائي في العرض
2 باقات · قارن

قد تختلف الأسعار حسب السعة ومستوى الأتمتة وماركة المعدات والمرافق المساعدة وبلد الوجهة ونطاق المشروع. يتم تأكيد السعر النهائي بعرض يُعد بعد التقييم الهندسي.

خط معالجة الحليب والبسترة
لمن هذا الخط؟

لمن هذا الخط؟

Yeni mandıra/süt yatırımcısı
Çiftlikten-rafa entegre üretici
Peynir/yoğurt hattına geçiş planlayan
Bölgesel süt toplama merkezi
مقارنة الباقات

قارن الباقات

خط حليب قياسي
1.000–15.000 لتر/يوم
سعر حسب المشروع
مصنع تسليم مفتاح
20 طن/يوم · حليب + زبادي
€1,460,000 – €1,600,000
السعة20 طن/يوم (10 طن حليب مبستر + 10 طن زبادي)
البسترةبسترة أنبوبية بسعة 10,000 لتر/ساعة، PLC + تحكم باللمس
التجانسجهاز تجانس بسعة 10,000 لتر/ساعة، 250 بار
فصل الكريمةفاصل كريمة بسعة 10,000 لتر/ساعة (Siemens PLC)
التعبئةتعبئة زجاجات بسعة 3,000 زجاجة/ساعة (250–1,000 مل) + وضع العلامات
الأنظمة المساعدةوحدة CIP، وحدة الثلج والماء، ضاغط الهواء، خطوط بخار/ماء/هواء، مختبر
الجسمفولاذ مقاوم للصدأ من الدرجة الغذائية AISI 304
الضمانسنتان
النطاقيشمل التركيب، اختبار بالماء وتشغيل (باستثناء النقل)
نوع التعبئة
PET şişeCam şişePoşetBag-in-box
تدفق الإنتاج

تدفق الإنتاج

حل مركز على النظافة وفعال من حيث الطاقة لمصانع الألبان والمرافق الصناعية.

01
Çiğ Süt Kabul & Soğutma
Süt tartılır, filtrelenir ve +4 °C'ye soğutularak depolanır.
02
Klarifikasyon / Separasyon
Santrifüjle temizlenir; krema ayrımı ve yağ standardizasyonu yapılır.
03
Standardizasyon
İstenen yağ oranına göre süt ayarlanır.
04
Pastörizasyon (HTST)
Plakalı eşanjörde 72–75 °C ısıl işlem; ısı geri kazanımıyla enerji tasarrufu.
05
Homojenizasyon
Yağ globülleri küçültülerek stabil, ayrışmayan süt elde edilir.
06
Ara Depolama
İzoleli tanklarda hijyenik depolama.
07
Dolum
Şişe, pouch veya karton ambalaja dolum ve kodlama.

المواصفات

Kapasite
1.000 – 15.000 L/gün
Isı geri kazanımı
%90'a kadar
Genişleme
Peynir/yoğurt
متطلبات المنشأة

متطلبات المنشأة

Kapalı Alan
250 – 600 m²
Kurulu Güç
80 – 220 kW
Buhar
0.5 – 2 ton/saat
Su
3 – 10 m³/saat
Operatör
3 – 6 kişi/vardiya
آلات هذا الخط

الآلات التي تُكوّن هذا الخط

مجانس
معالجة الحليب
أوتوماتيكي بالكامل

مجانس

نظام عالي الضغط يكسر الكرات الدهنية في الحليب والأطعمة السائلة.

السعة
500 – 10.000 L/h
مدة التسليم
8 – 14 hafta
الاستثمار التقديري
€18,975 – €66,125
6 خيارات السعة
عرض التفاصيل
بسترة
العملية الحرارية
أوتوماتيكي بالكامل

بسترة

وحدة بسترة مستمرة مع استرجاع حرارة الألواح.

السعة
1.000 – 15.000 L/h
مدة التسليم
8 – 14 hafta
الاستثمار التقديري
€50,025 – €97,750
6 خيارات السعة
عرض التفاصيل
مبادل حراري صفيحي
المعدات المساعدة
أوتوماتيكي بالكامل

مبادل حراري صفيحي

وحدة نقل حرارة مضغوطة وعالية الكفاءة.

السعة
Projeye göre
مدة التسليم
4 – 8 hafta
الاستثمار التقديري
سعر حسب المشروع
عرض التفاصيل
آلة تعبئة خطية سيرفو 4x1
التعبئة والتغليف
أوتوماتيكي بالكامل

آلة تعبئة خطية سيرفو 4x1

نظام تعبئة سيرفو حجمي مع 4 حقن؛ الفوهات تملأ من قاع الزجاجة، مما يمنع الرغوة في المنتجات الرغوية.

السعة
500 – 2.500 adet/saat
مدة التسليم
6 – 10 hafta
الاستثمار التقديري
سعر حسب المشروع
عرض التفاصيل
الأنظمة الرئيسية التي قد يتضمنها هذا الخط

الأنظمة الرئيسية التي قد يتضمنها هذا الخط

  • Çiğ süt kabul ve soğutma tankı
  • Filtrasyon ve klarifikasyon
  • Krema separatörü ve standardizasyon
  • Pastörizatör (plakalı eşanjör)
  • Homojenizatör
  • İzoleli depolama tankları
  • Dolum hattı (şişe/pouch/karton)
  • CIP temizlik sistemi
  • Transfer pompaları ve boru hattı
  • Elektrik pano, PLC ve otomasyon
المعدات الاختيارية

المعدات الاختيارية

Yoğurt / peynir / ayran proses tankları Krema / tereyağı ünitesi UHT / uzun raf ömrü ünitesi Otomatik CIP Buhar kazanı Soğutma grubu / chiller Su arıtma Laboratuvar ekipmanları

منطق الاستثمار

Taze sütü güvenli, raf ömürlü ve markalı ürüne çevirir; peynir/yoğurt gibi katma değerli ürünlere açılan temel altyapıdır.

التركيب والتشغيل

يتولى فريقنا التخطيط والتنسيق الميكانيكي/الكهربائي والتشغيل بكامل الطاقة.

تدريب المشغلين

أثناء التشغيل يتدرب مشغلوكم ميدانيًا على الاستخدام والتنظيف والصيانة اليومية.

قطع الغيار والخدمة

تُقدَّم قائمة قطع الغيار الحرجة مع العرض؛ وتدعم الخدمة عن بُعد وفي الموقع استمرارية الإنتاج.

تخصيص حسب منتجك

يُكيِّف مهندسونا التكوين حسب خصائص المنتج والتعبئة والسعة وظروف المنشأة.

ما المعلومات التي سنطلبها قبل العرض؟

تتيح لنا هذه التفاصيل تقديم النطاق والسعر الصحيحين من المرة الأولى.

نوع المنتج
هدف السعة
نوع التعبئة
بلد التركيب
حالة المنشأة الحالية
الكهرباء / الماء / الهواء
الميزانية المستهدفة
تاريخ الاستثمار المخطط
الأسئلة الشائعة

الأسئلة الشائعة

Peynir/yoğurt/tereyağına genişletebilir miyim?
Evet; hat modülerdir, ek proses üniteleriyle genişletilir.
Isı geri kazanımı ne sağlar?
%90'a varan geri kazanım, buhar/enerji maliyetini ciddi düşürür.
Operatör eğitimi ve reçete?
Pastörizasyon parametreleri, CIP ve operatör eğitimi teslime dahildir.
Kurulum süresi?
Sahada tipik 3–5 hafta.
هل يوجد دعم بعد البيع؟
نعم؛ ندعم استمرارية الإنتاج بقطع الغيار والدعم الفني والخدمة عن بُعد/في الموقع.
هل يؤثر بلد التركيب على السعر؟
نعم؛ تختلف تكاليف الشحن والجمارك والتركيب المحلي والمرافق حسب الوجهة وتتأكد في العرض.

احصل على تقييم هندسي أولي لهذا الخط

شارك هدف السعة؛ سيعود مهندسونا بالمساحة والمعدات والاستثمار التقديري.

تحدث عبر واتساب