ProcessTürk — Turnkey Industrial Plant Solutions

خط معالجة الحليب والبسترة

يتضمن استقبال الحليب الخام، التوضيح، التماثل، البسترة، التخزين، والتعبئة. يمكن توسيعه إلى خطوط إنتاج الجبن والزبادي والزبدة.

السعة
500 – 20,000 L/يوم çiğ süt işleme
مدة التسليم
10 – 20 أسبوع
استثمار تقريبي حسب المشروع
حسب الطلب
السعر النهائي في العرض
2 باقات · قارن

قد تختلف الأسعار حسب السعة ومستوى الأتمتة وماركة المعدات والمرافق المساعدة وبلد الوجهة ونطاق المشروع. يتم تأكيد السعر النهائي بعرض يُعد بعد التقييم الهندسي.

لمن هذا الخط؟

لمن هذا الخط؟

مستثمر جديد في الألبان/الحليب
منتج متكامل من المزرعة إلى الرف
يخطط للانتقال إلى خط الجبن/الزبادي
مركز جمع الحليب الإقليمي
مقارنة الباقات

قارن الباقات

اسحب لعرض كل الباقات
خط حليب قياسي
1,000–15,000 لتر/يوم
سعر حسب المشروع
مصنع تسليم مفتاح
20 طن/يوم · حليب + زبادي
سعر حسب المشروع
السعة20 طن/يوم (10 طن حليب مبستر + 10 طن زبادي)
البسترةبسترة أنبوبية بسعة 10,000 لتر/ساعة، PLC + تحكم باللمس
التجانسجهاز تجانس بسعة 10,000 لتر/ساعة، 250 بار
فصل الكريمةفاصل كريمة بسعة 10,000 لتر/ساعة (Siemens PLC)
التعبئةتعبئة زجاجات بسعة 3,000 زجاجة/ساعة (250–1,000 مل) + وضع العلامات
الأنظمة المساعدةوحدة CIP، وحدة الثلج والماء، ضاغط الهواء، خطوط بخار/ماء/هواء، مختبر
الجسمفولاذ مقاوم للصدأ من الدرجة الغذائية AISI 304
الضمانسنتان
النطاقيشمل التركيب، اختبار بالماء وتشغيل (باستثناء النقل)
نوع التعبئة
زجاجة PETزجاجة زجاجيةكيسحقيبة في صندوق
المصنع الرقمي

المنشأة التي يعمل بها الخط

المنشأة الكاملة من استلام المواد الخام حتى الشحن. انقر على أي آلة لعرض السعة ونطاق التوريد.

تدفق الإنتاج

تدفق الإنتاج

حل مركز على النظافة وفعال من حيث الطاقة لمصانع الألبان والمرافق الصناعية.

01
قبول الحليب الخام والتبريد
يتم وزن الحليب وتصفيته وتبريده إلى +4 °م للتخزين.
02
توضيح / فصل
يتم تنظيفه بالطرد المركزي؛ يتم فصل الكريمة وتوحيد الدهون.
03
توحيد
يتم ضبط الحليب وفقًا لمحتوى الدهون المطلوب.
04
البسترة (HTST)
معالجة حرارية عند 72-75 درجة مئوية في المبادلات الحرارية اللوحية؛ توفير الطاقة من خلال استعادة الحرارة.
05
التح homogenization
تُقلل كريات الدهون للحصول على حليب مستقر وغير منفصل.
06
التخزين الوسيط
تخزين صحي في خزانات معزولة.
07
التعبئة
التعبئة والترميز في زجاجات أو أكياس أو كرتون.

المواصفات

السعة
1,000 – 15,000 لتر/يوم
استعادة الحرارة
حتى 90%
توسع
جبن/زبادي
فيديو المنتج

فيديو المنتج

المستندات الفنية

المستندات الفنية

متطلبات المنشأة

متطلبات المنشأة

مساحة مغلقة
250 – 600 م²
الطاقة المثبتة
80 – 220 كيلوفولت أمبير
بخار
0.5 – 2 طن/ساعة
ماء
3 – 10 م³/ساعة
مشغل
3 – 6 أشخاص/وردية
آلات هذا الخط

الآلات التي تُكوّن هذا الخط

منظف (فاصل تنظيف)
معالجة الحليب
أوتوماتيكي بالكامل

منظف (فاصل تنظيف)

فاصل عالي السرعة يفصل الرواسب والجزيئات الصلبة والمواد الأجنبية في الحليب.

السعة
5,000 – 15,000 L/h
الاستثمار التقديري
⁦⁦€61,525⁩ – ⁦€106,375⁩⁩
3 خيارات السعة
عرض التفاصيل
مجانس
معالجة الحليب
أوتوماتيكي بالكامل

مجانس

نظام عالي الضغط يكسر الكرات الدهنية في الحليب والأطعمة السائلة.

السعة
500 – 10,000 L/h
مدة التسليم
8 – 14 أسبوع
الاستثمار التقديري
⁦⁦€18,975⁩ – ⁦€66,125⁩⁩
6 خيارات السعة
عرض التفاصيل
بسترة
العملية الحرارية
أوتوماتيكي بالكامل

بسترة

وحدة بسترة مستمرة مع استرجاع حرارة الألواح.

السعة
1,000 – 15,000 L/h
مدة التسليم
8 – 14 أسبوع
الاستثمار التقديري
⁦⁦€50,025⁩ – ⁦€97,750⁩⁩
6 خيارات السعة
عرض التفاصيل
مبادل حراري صفيحي
المعدات المساعدة
أوتوماتيكي بالكامل

مبادل حراري صفيحي

وحدة نقل حرارة مضغوطة وعالية الكفاءة.

السعة
حسب المشروع
مدة التسليم
4 – 8 أسبوع
الاستثمار التقديري
سعر حسب المشروع
عرض التفاصيل
آلة تعبئة خطية سيرفو 4x1
التعبئة والتغليف
أوتوماتيكي بالكامل

آلة تعبئة خطية سيرفو 4x1

نظام تعبئة سيرفو حجمي مع 4 حقن؛ الفوهات تملأ من قاع الزجاجة، مما يمنع الرغوة في المنتجات الرغوية.

السعة
500 – 2,500 قطعة/ساعة
مدة التسليم
6 – 10 أسبوع
الاستثمار التقديري
سعر حسب المشروع
عرض التفاصيل
الأنظمة الرئيسية التي قد يتضمنها هذا الخط

الأنظمة الرئيسية التي قد يتضمنها هذا الخط

  • خزان استقبال وتبريد الحليب الخام
  • التصفية والتوضيح
  • فاصل الكريمة والتوحيد
  • بسترة (مبادل حراري صفيحي)
  • مجانس
  • خزانات تخزين معزولة
  • خط التعبئة (زجاجة/كيس/كرتون)
  • نظام تنظيف CIP
  • مضخات النقل وأنابيب
  • لوحة كهربائية، PLC وأتمتة
المعدات الاختيارية

المعدات الاختيارية

خزانات عملية الزبادي / الجبن / اللبن وحدة الكريمة / الزبدة وحدة UHT / طويلة الأمد CIP التلقائي غلاية بخار مجموعة التبريد / المبرد معالجة المياه معدات المختبر

منطق الاستثمار

تحول الحليب الطازج إلى منتج آمن ومستقر على الرف ومُعَلَّم؛ إنها البنية التحتية الأساسية للمنتجات ذات القيمة المضافة مثل الجبن/الزبادي.

التركيب والتشغيل

يتولى فريقنا التخطيط والتنسيق الميكانيكي/الكهربائي والتشغيل بكامل الطاقة.

تدريب المشغلين

أثناء التشغيل يتدرب مشغلوكم ميدانيًا على الاستخدام والتنظيف والصيانة اليومية.

قطع الغيار والخدمة

تُقدَّم قائمة قطع الغيار الحرجة مع العرض؛ وتدعم الخدمة عن بُعد وفي الموقع استمرارية الإنتاج.

تخصيص حسب منتجك

يُكيِّف مهندسونا التكوين حسب خصائص المنتج والتعبئة والسعة وظروف المنشأة.

ما المعلومات التي سنطلبها قبل العرض؟

تتيح لنا هذه التفاصيل تقديم النطاق والسعر الصحيحين من المرة الأولى.

نوع المنتج
هدف السعة
نوع التعبئة
بلد التركيب
حالة المنشأة الحالية
الكهرباء / الماء / الهواء
الميزانية المستهدفة
تاريخ الاستثمار المخطط
الأسئلة الشائعة

الأسئلة الشائعة

هل يمكنني التوسع إلى الجبن / الزبادي / الزبدة؟
نعم؛ الخط معياري ويمكن توسيعه بوحدات معالجة إضافية.
ماذا توفر استعادة الحرارة؟
استرداد يصل إلى 90٪، مما يقلل بشكل كبير من تكاليف البخار / الطاقة.
تدريب المشغل والوصفة؟
تشمل معايير البسترة، CIP، وتدريب المشغل في التسليم.
مدة التركيب؟
عادةً ما تكون 3-5 أسابيع في الموقع.
هل يوجد دعم بعد البيع؟
نعم؛ ندعم استمرارية الإنتاج بقطع الغيار والدعم الفني والخدمة عن بُعد/في الموقع.
هل يؤثر بلد التركيب على السعر؟
نعم؛ تختلف تكاليف الشحن والجمارك والتركيب المحلي والمرافق حسب الوجهة وتتأكد في العرض.

احصل على تقييم هندسي أولي لهذا الخط

شارك هدف السعة؛ سيعود مهندسونا بالمساحة والمعدات والاستثمار التقديري.

تحدث عبر واتساب