Güneş Enerjili Kurutma Hattı

Kurutma, gıda işlemede en yüksek sürekli enerji giderine sahip adımlardan biridir: doğal gaz ya da katı yakıtla çalışan bir kurutucu, kurulum bedelinden bağımsız olarak her vardiyada yakıt tüketir. Bu hat o gideri kaynağında ortadan kaldırır — kurutma için gereken ısı ve elektrik güneş kollektörlerinden üretilir. Açıkta güneş kurutmasının aksine ürün kapalı kabinde kurur: toz, toprak, sinek ve olası yağmurdan korunur, doğrudan güneş ışığı görmediği için doğal rengini daha iyi korur. Sistem güneş doğduğunda kendiliğinden devreye girer, battığında durur. Güneşin yetersiz kaldığı dönemlerde çalışmayı sürdürmek isteyen işletmeler için 220 V elektrik rezistanslı hibrit seçenek sunulur.

Kapasite

20 – 120 kg taze ürün / dolum

Termin

3 – 6 hafta

Proje bazlı yaklaşık yatırım

Talebe göre

Net fiyat teklifte netleşir

Fiyatlar kapasite, otomasyon seviyesi, ekipman markası, yardımcı tesisatlar, teslim ülkesi ve proje kapsamına göre değişiklik gösterebilir. Kesin fiyat, mühendislik ön değerlendirmesi sonrası hazırlanan teklifle netleşir.

Kimler için uygun?

Kendi bahçe/tarla ürününü katma değerli kuru gıdaya çevirmek isteyen üreticiler

Kuru meyve ve sebze ihracatçıları

Aromatik/tıbbi bitki işleyicileri

Enerji maliyeti nedeniyle kurutmayı ölçekleyemeyen küçük ve orta ölçekli gıda işletmeleri

Üretim Akışı

Meyve, sebze ve aromatik bitkileri güneş enerjisiyle kurutan, işletme enerjisi gerektirmeyen kurutma çözümü. Yalnız güneşli ve güneş + elektrik hibrit seçenekleriyle.

Hazırlık ve dilimleme

Ürün yıkanır ve dilimlenir. Dilim kalınlığı kurutma süresini doğrudan belirler; kalınlaştıkça süre uzar.

Tepsilere yerleştirme

Dilimlenmiş ürün teflon kaplı alüminyum tepsilere tek kat serilir.

Güneş enerjisiyle kurutma

Kollektörlerde ısıtılan hava fanla kabine verilir ve ürünün nemini alır. Sıcaklık güneşe bağlı olarak 40 – 70 °C aralığındadır.

Otomatik duruş

Güneş battığında sistem kendiliğinden durur; hibrit seçenekte elektrik rezistansıyla çalışmaya devam edilebilir.

Boşaltma

Kuruyan ürün tepsilerden alınır; ambalajlama adımına hazırdır.

Teknik Dokümanlar

Ürün Kataloğu (PDF) Dokümanı İndir

Tesis İhtiyaçları

Kurulum alanı

Gün boyu gölgelenmeyen açık alan

Elektrik

Yalnız güneşli seçenekte gerekmez · hibrit seçenekte 220 V / 1,5 kW

Su / buhar

Kurutma adımı için gerekmez

Personel

Yükleme ve boşaltma için dönem işçiliği

Bu hattın makineleri

Hattı oluşturan makineler

Kurutma & Dehidrasyon

Tam otomatik

Güneş Enerjili Kurutma Sistemi

Yalnız güneş enerjisiyle çalışan, kapalı kabinli meyve, sebze ve aromatik bitki kurutma sistemi. Elektrik ve ısı ihtiyacını güneş kollektörleriyle kendi üretir.

Kapasite

18 – 30 tepsi (varyanta göre)

Termin

6 hafta

Tahmini yatırım

Proje bazlı fiyat

3 kapasite seçeneği

Detayları İncele

Kurutma & Dehidrasyon

Tam otomatik

Güneş + Elektrik Hibrit Kurutma Fırını

Güneş enerjisi ve 220 V elektrik rezistansıyla çalışan kompakt kurutma fırını. İki enerji kaynağı ayrı ayrı veya birlikte kullanılabilir.

Kapasite

24 tepsi · 5,76 m² kurutma alanı

Termin

3 hafta

Tahmini yatırım

Proje bazlı fiyat

Detayları İncele

Bu Hatta Dahil Olabilecek Ana Sistemler

Kapalı kurutma kabini
Güneş kollektörü ve fotovoltaik panel grubu
Fan ve sıcak hava sirkülasyon sistemi
Alüminyum teflon kaplama tepsi seti
Kontrol panosu
Hibrit seçenekte 1,5 kW / 220 V elektrik rezistansı

Opsiyonel Ekipmanlar

Ön yıkama ünitesi — talep üzerine projelendirilir Dilimleme/doğrama ünitesi — talep üzerine projelendirilir Kurutma sonrası tartım ve paketleme — talep üzerine projelendirilir Taşınabilirlik için tekerlekli şasi

Yatırım Mantığı

Kurutucunun asıl maliyeti satın alma bedeli değil, her vardiyada yanan yakıttır. Güneş enerjili kurutma bu sürekli gideri sıfırlarken kapalı kabin sayesinde açıkta kurutmanın hijyen ve renk kayıplarını da ortadan kaldırır — yatırımın geri dönüşü, kurutulan her partide biriken enerji tasarrufundan gelir.

Kurulum & Devreye Alma

Yerleşim planı, mekanik/elektrik montaj koordinasyonu ve tam kapasite devreye alma ekibimizce yürütülür.

Operatör Eğitimi

Devreye alma sırasında operatörleriniz kullanım, temizlik ve günlük bakım için sahada eğitilir.

Yedek Parça & Servis

Kritik yedek parça listesi teklifle birlikte sunulur; uzaktan ve yerinde servisle üretim sürekliliği desteklenir.

Ürüne Göre Özelleştirme

Ürün özellikleri, ambalaj, kapasite ve tesis koşullarınıza göre konfigürasyon mühendislik ekibimizce uyarlanır.

Tekliften önce sizden hangi bilgileri isteyeceğiz?

Bu bilgiler, size ilk seferde doğru kapsam ve doğru fiyat sunmamızı sağlar.

Ürün tipi

Kapasite hedefi

Ambalaj tipi

Kurulum ülkesi

Mevcut tesis durumu

Elektrik / su / hava altyapısı

Hedef bütçe

Planlanan yatırım tarihi

Sık Sorulan Sorular

Bulutlu havada veya kışın çalışır mı?

Yalnız güneşli seçenek, güneş ışığına bağlıdır ve verim güneşin durumuna göre değişir. Kesintisiz çalışma gerekiyorsa 220 V elektrik rezistanslı hibrit seçenek tercih edilmelidir; iki enerji kaynağı ayrı ayrı veya birlikte kullanılabilir.

Kurutma ne kadar sürer?

Süre ürüne ve dilim kalınlığına göre değişir. Dilim kalınlaştıkça kuruma süresi orantılı olarak uzar. Kesin süre, kurutulacak ürün ve hedef nem oranı belirtildiğinde projelendirme aşamasında verilir.

Ürünün rengi ve aroması korunur mu?

Ürün kapalı kabinde, doğrudan güneş ışığı görmeden kurur. Bu nedenle açıkta güneş kurutmasına göre doğal renk, koku ve aroma daha iyi korunur.

Hangi ürünler kurutulabilir?

Meyve ve sebzeler, aromatik bitkiler, tahıllar ve tarhana/salça gibi işlem görmüş gıdalar kurutulabilir.

Satış sonrası destek var mı?

Evet; yedek parça, teknik destek ve uzaktan/yerinde servis ile üretim sürekliliğini destekliyoruz.

Kurulum ülkesi fiyatı etkiler mi?

Evet; nakliye, gümrük, yerel montaj ve yardımcı tesisat maliyetleri teslim ülkesine göre değişir ve teklifte netleşir.

Bu hat için mühendislik ön değerlendirmesi alın

Kapasite hedefinizi paylaşın; alan, ekipman ve yaklaşık yatırım için mühendis ekibimiz size dönsün.

WhatsApp ile Görüş