Küp Şeker Üretim Hattı — 12 ton/gün Tam Otomatik
Proje Künyesi
- Sektör
- Gıda — şeker işleme
- Kapasite
- 12 ton/gün
- Yatırım Bandı
- 185.000 – 205.000 EUR
- Tahmini Kurulum Süresi
- 17 – 22 hafta
- Çalışma Yılı
- 2025
Rafine şekerden küp şekere: besleme, kalıplama, presleme, kurutma tüneli, soğutma, kırma-eleme ve toz geri kazanımını tek hatta birleştiren PLC kontrollü tam otomatik üretim hattı.
Yatırım Mantığı
Küp şeker, rafine şekere kıyasla belirgin katma değer sağlayan ve raf ömrü yüksek bir üründür. Tam otomatik hat, düşük işçilikle sabit ölçü ve yoğunluk sağladığı için ürünü perakende rafına uygun kalitede tutar.
Çalışma Kapsamı
- Besleme ve dozajlama sistemi
- Karıştırma ve kalıplama ünitesi (ayarlanabilir çok gözlü kalıp)
- Presleme bölümü
- Sıcak hava kurutma tüneli (60 – 70 °C)
- Soğutma konveyörü (paslanmaz bant, kontrollü hava akışı)
- Kırma ve eleme ünitesi
- Toz geri kazanım sistemi
- Elektrik panosu — PLC + dokunmatik kontrol ünitesi
- Hava kompresörü ve boru tesisatı
- 25 m konveyör bandı ve otomasyon (teklife dahil)
- Paketleme makinesi — otomatik tartım/dolum/kapama (opsiyonel)
- Sahada montaj ve operatör eğitimi
Ana Bulgular
Sürekli çalışmada hat kapasitesi; kademeler bu debiye göre boyutlandırılmıştır.
Toplam hat boyu — tesis yerleşiminde tek doğrusal koridor gerektirir.
Toplam kurulu güç; elektrik veya buharlı ısıtma seçeneği vardır.
Şekerle temas eden tüm yüzeyler paslanmaz; gıda güvenliği standardının gereği.
Dokunmatik ekranlı kontrol; küp ölçüsü ve kurutma sıcaklığı reçete olarak saklanır.
Eleme sonrası toz hatta geri beslenir; fire ve temizlik yükü düşer.
Yatırım Bütçesi
Ekipman grubu bazında yaklaşık yatırım bantları. Kalem fiyatları değil, gruplanmış tahmini aralıklardır.
Kaynak çalışmada kalem kırılımı yoktur; toplam bedel bant hâline getirilmiştir.
Bilgi amaçlı — toplama dahil değildir
Teklife dahildir; ayrı bedel taşımaz.
Bütçe dışı kalemler
- Nakliye ve nakliye sigortası
- Bina elektrik hattı ve tesis aydınlatması
- Montaj/devreye alma ekibinin uçuş, konaklama ve yemek giderleri
- Gümrükleme ve yerel vergiler
Bedel EXW'dir. Garanti süresi 1 yıldır. Elektrik panosuna kadar besleme alıcıya, panodan makinelere bağlantı satıcıya aittir.
Hat ne yapar
Rafine beyaz şekeri (ICUMSA ≤ 45) alıp **sürekli çalışan tek bir hatta** küp şekere dönüştürür. Besleme ve dozajlamadan paketlemeye kadar tüm kademeler PLC ile yönetilir; operatör hattı tek dokunmatik panelden izler.
Kademeler
Şeker, dozajlama ünitesinden kalıplama bölümüne alınır ve ayarlanabilir çok gözlü kalıpta şekillendirilir. Presleme kademesi küpün yoğunluğunu — dolayısıyla dağılmadan taşınabilmesini — belirler. Ardından sıcak hava tüneli 60–70 °C'de nemi düşürür, soğutma konveyörü ürünü paketleme sıcaklığına indirir.
Kırma ve eleme ünitesi ölçü dışı ürünü ayırır; **toz geri kazanım sistemi** ayrılan tozu hatta geri besler. Fire oranını ve temizlik yükünü belirleyen ayrıntı budur.
Neden tam otomatik
Küp şekerde kalite, ölçü ve yoğunluk kararlılığıdır. Manuel kademeler bu ikisini vardiyadan vardiyaya değiştirir. Tam otomatik hat, düşük işçilikle sabit küp ölçüsü ve dayanımı sağlar; ürün paketleme hattına aynı özellikte gelir.
Bu çalışmanın sınırı
Bu sayfa bir **ekipman kapsamı ve yatırım bandı** çalışmasıdır. Hammadde tedariki, işletme gideri, personel ve pazar analizi kapsamda değildir.
Varsayımlar & Sınırlar
Bu çalışma aşağıdaki varsayımlarla hazırlanmıştır. Farklı koşullarda sonuçlar değişir.
- Hammadde
- Hat, ICUMSA ≤ 45 rafine beyaz şeker girişine göre kurgulanmıştır; farklı kalitede giriş kademelerin yeniden boyutlandırılmasını gerektirir.
- Kapasite tanımı
- 12 ton/gün sürekli (kesintisiz) çalışma varsayımıyladır.
- Fiyat tabanı
- Yatırım bandı 2025 tarihli çalışmaya dayanır; kur ve şartnameye göre değişir.
- Kapsam dışı
- Bina, altyapı, hammadde, işletme gideri ve pazar analizi bu çalışmanın kapsamında değildir.
- Durum
- Bu bir ekipman fizibilite çalışmasıdır; bu sayfadaki tesis anahtar teslim kurulmuş bir referans olarak sunulmamaktadır.
Teknik Künye
| Üretim kapasitesi | 12 ton/gün |
|---|---|
| Şeker girişi | Rafine beyaz şeker (ICUMSA ≤ 45) |
| Hat tipi | Tam otomatik |
| Kalıp | Ayarlanabilir, çok gözlü |
| Kurutma sıcaklığı | 60 – 70 °C |
| Toplam güç | ≈ 45 – 60 kW |
| Hava basıncı | 6 – 8 bar |
| Su tüketimi | 200 – 300 L/gün |
| Malzeme | AISI 304 paslanmaz |
| Kontrol | PLC + dokunmatik ekran |
| Hat boyu | ≈ 25 m |
| Toplam ağırlık | ≈ 15.000 kg |
Tam Raporu İndirin (PDF)
E-posta adresinizi bırakın, raporu anında indirin.
Tam Raporu İndirin (PDF) (yeni sekmede açılır)Sık Sorulan Sorular
Küp ölçüsü değiştirilebilir mi?
Evet. Kalıp ayarlanabilir çok gözlüdür; kare veya dikdörtgen küp üretilebilir, kalınlık da değiştirilebilir.
Paketleme dahil mi?
Paketleme makinesi opsiyoneldir ve yatırım bandına dahil değildir. Sarma hattı ayrıca talep edilebilir.
Elektrik mi buhar mı?
Kurutma tüneli her iki ısıtma seçeneğiyle de kurulabilir; tesiste buhar altyapısı varsa işletme maliyeti düşer.
Fiyat güncel mi?
Bant 2025 tarihli çalışmaya dayanır. Talep açtığınızda şartname ve teslim koşullarına göre güncel bedel çıkarılır.