Kompakt Sos Hazırlama Ünitesi — 50 kg
Ar-Ge, pilot üretim ve küçük ölçekli hassas imalat için tasarlanmış tam otomatik parti tipi proses ünitesi. Laboratuvar denemesi ile seri üretim arasındaki geçişi tek kompakt gövdede kurar: hazırlama tankı, entegre homojenizatör, ısıtma-soğutma devresi ve otomatik dolum çıkışı aynı şasede toplanmıştır. Reçeteler PLC ve dokunmatik operatör panelinden yönetilir; proses grafikleri, gerçek zamanlı seviye takibi ve tam otomatik çevrim kontrolü panel üzerinden yürür. Ceketli tank ile boru/plaka eşanjör birlikte çalışarak hassas sıcaklık kontrolü sağlar. Entegre homojenizatör ürünü mikronize yapıya indirerek topaksız emülsiyon verir. Karıştırıcı, homojenizatör, transfer pompası ve dolum çıkışı dahil tüm tahrik sistemlerinde frekans kontrolü (VFD) bulunur; her biri ürünün kıvamına göre bağımsız ayarlanır. Komple AISI 304 paslanmaz gövde, hijyenik tasarım ve 20 m²'lik kompakt yerleşim alanıyla sos, ketçap, mayonez, jöle, krem ve gıda katkı maddesi üretimine başlamak için giriş seviyesi bir yatırımdır.
Bu makine için kapasite seçenekleri
Teknik Özellikler
Neden bu makineyi ProcessTürk'ten almalısınız?
- Entegre homojenizatör — topaksız emülsiyon
- PLC + dokunmatik panelden reçete yönetimi
- Isıtma ve soğutma tek gövdede
- Tüm tahriklerde frekans kontrolü (VFD)
- Hatta bağlanabilen otomatik dolum çıkışı
- AISI 304 gıda temas yüzeyi
Kurulum & Devreye Alma
Yerleşim planı, mekanik/elektrik montaj koordinasyonu ve tam kapasite devreye alma ekibimizce yürütülür.
Operatör Eğitimi
Devreye alma sırasında operatörleriniz kullanım, temizlik ve günlük bakım için sahada eğitilir.
Yedek Parça & Servis
Kritik yedek parça listesi teklifle birlikte sunulur; uzaktan ve yerinde servisle üretim sürekliliği desteklenir.
Ürüne Göre Özelleştirme
Karıştırıcı ve homojenizatör hızları ürünün viskozitesine göre ayrı ayrı ayarlanır; ısıtma–soğutma eğrisi reçeteye göre panelde tanımlanır. Bir çevrimin süresi ürüne ve reçeteye göre değiştiğinden saatlik kapasite proje bazında netleştirilir.
Ürün Videosu
Tekliften önce sizden hangi bilgileri isteyeceğiz?
Bu bilgiler, size ilk seferde doğru kapsam ve doğru fiyat sunmamızı sağlar.
Sık Sorulan Sorular
Bu makine benim ürünüme uygun mu?
CE uyumlu üretim mümkün mü?
Teslimat ve kurulum nasıl işliyor?
İlgili makineler
Emülsiyon & Mikser Tankı
Mayonez, ketçap ve sosta homojen ve tekrarlanabilir kıvam için yüksek kesme mikseri.
Sos Hazırlama Platformu
Vakumlu ağır mikser, hızlı karıştırıcı, ön hazırlama ve yağ stok tanklarını tek platformda toplayan komple sos hazırlama sistemi.