Ligne de production de sucre en cubes — 12 tonnes/jour entièrement automatique
L'étude en bref
- Secteur
- Gıda — şeker işleme
- Capacité
- 12 ton/gün
- Fourchette d'investissement
- 185.000 – 205.000 EUR
- Durée d'installation estimée
- 17 – 22 hafta
- Année de l'étude
- 2025
Une ligne de production entièrement automatique contrôlée par PLC qui combine les processus d'alimentation, de moulage, de pressage, de tunnel de séchage, de refroidissement, de concassage-tamisage et de récupération de poudre pour produire du sucre en cubes à partir de sucre raffiné.
Logique d'investissement
Le sucre en cube est un produit qui offre une valeur ajoutée significative par rapport au sucre raffiné et a une longue durée de conservation. La ligne entièrement automatique maintient le produit à une qualité adaptée aux étagères de détail grâce à des coûts de main-d'œuvre réduits et à des dimensions et densités constantes.
Périmètre des travaux
- Système d'alimentation et de dosage
- Unité de mélange et de moulage (moule à plusieurs cavités réglable)
- Section de pressage
- Tunnel de séchage à air chaud (60 – 70 °C)
- Convoyeur de refroidissement (courroie en acier inoxydable, flux d'air contrôlé)
- Unité de concassage et de criblage
- Système de récupération de poussière
- Panneau électrique — PLC + unité de contrôle tactile
- Compresseur d'air et système de tuyauterie
- Courroie transporteuse de 25 m et automatisation (inclus dans l'offre)
- Machine d'emballage — pesée/remplissage/scellage automatique (optionnel)
- Montage sur site et formation des opérateurs
Principaux résultats
Capacité de ligne en fonctionnement continu ; les étapes sont dimensionnées selon ce débit.
Longueur totale de la ligne — nécessite un corridor linéaire unique dans la disposition de l'usine.
Puissance installée totale ; il existe une option de chauffage électrique ou à la vapeur.
Toutes les surfaces en contact avec le sucre sont en acier inoxydable ; exigence des normes de sécurité alimentaire.
Contrôle par écran tactile ; la taille des cubes et la température de séchage sont enregistrées comme recette.
La poussière après criblage est renvoyée dans la ligne ; les déchets et la charge de nettoyage sont réduits.
Budget d'investissement
Fourchettes d'investissement approximatives par groupe d'équipements. Ce sont des estimations groupées, non des prix unitaires.
Il n'y a pas de décomposition des articles dans l'étude source ; le montant total a été calculé comme un bandeau.
Pour information — non inclus dans le total
Inclus dans l'offre ; ne comporte pas de coût séparé.
Hors budget
- Transport et assurance transport
- Ligne électrique du bâtiment et éclairage des installations
- Frais de voyage, d'hébergement et de repas de l'équipe d'assemblage/mise en service
- Dédouanement et taxes locales
Le coût est EXW. La période de garantie est de 1 an. L'alimentation jusqu'au panneau électrique appartient à l'acheteur, tandis que la connexion du panneau aux machines appartient au vendeur.
Que fait la ligne
Elle prend du sucre blanc raffiné (ICUMSA ≤ 45) et le transforme en sucre en cubes sur une **ligne unique fonctionnant en continu**. Toutes les étapes, de l'alimentation et du dosage à l'emballage, sont gérées par PLC ; l'opérateur surveille la ligne depuis un seul panneau tactile.
Étapes
Le sucre est pris de l'unité de dosage au section de moulage et façonné dans un moule multi-cavités réglable. L'étape de pressage détermine la densité du cube — permettant ainsi son transport sans rupture. Ensuite, le tunnel d'air chaud réduit l'humidité à 60–70 °C, et le convoyeur de refroidissement abaisse le produit à la température d'emballage.
L'unité de concassage et de tamisage sépare les produits hors spécifications ; le **système de récupération de poudre** renvoie la poudre séparée dans la ligne. Ce détail détermine le taux de déchets et la charge de nettoyage.
Pourquoi entièrement automatique
La qualité, la taille et la stabilité de la densité sont essentielles dans le sucre en cubes. Les étapes manuelles varient ces paramètres d'un poste à l'autre. La ligne entièrement automatique garantit une taille et une résistance constantes des cubes avec peu de main-d'œuvre ; le produit arrive à la ligne d'emballage avec les mêmes caractéristiques.
La portée de ce travail
Cette page est une étude de **portée des équipements et de la bande d'investissement**. L'approvisionnement en matières premières, les coûts d'exploitation, le personnel et l'analyse du marché ne sont pas inclus.
Hypothèses et limites
Cette étude a été préparée selon les hypothèses ci-dessous. Les résultats varient dans d'autres conditions.
- Matière première
- La ligne est conçue pour l'entrée de sucre blanc raffiné ICUMSA ≤ 45 ; les entrées de qualité différente nécessitent un redimensionnement des étapes.
- Définition de la capacité
- Basé sur une hypothèse de fonctionnement continu (ininterrompu) de 12 tonnes/jour.
- Base de prix
- La fourchette d'investissement est basée sur l'étude de 2025 ; varie selon le taux de change et les spécifications.
- Hors du champ
- Le bâtiment, l'infrastructure, les matières premières, les coûts d'exploitation et l'analyse de marché ne sont pas inclus dans cette étude.
- État
- Ceci est une étude de faisabilité d'équipement ; l'installation sur cette page n'est pas présentée comme une référence clé en main.
Spécifications techniques
| Capacité de production | 12 tonnes/jour |
|---|---|
| Entrée de sucre | Sucre blanc raffiné (ICUMSA ≤ 45) |
| Type de ligne | Entièrement automatique |
| Moule | Réglable, multicavité |
| Température de séchage | 60 – 70 °C |
| Puissance totale | ≈ 45 – 60 kW |
| Pression de l'air | 6 – 8 bars |
| Consommation d'eau | 200 – 300 L/jour |
| Matériau | Acier inoxydable AISI 304 |
| Contrôle | PLC + écran tactile |
| Longueur de la ligne | ≈ 25 m |
| Poids total | ≈ 15 000 kg |
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Télécharger le rapport complet (PDF) (s'ouvre dans un nouvel onglet)Questions fréquentes
La taille du cube peut-elle être modifiée ?
Oui. Le moule est réglable et multicavité ; des cubes carrés ou rectangulaires peuvent être produits, et l'épaisseur peut également être modifiée.
L'emballage est-il inclus ?
La machine d'emballage est optionnelle et n'est pas incluse dans la ligne d'investissement. La ligne d'emballage peut être demandée séparément.
Électrique ou vapeur ?
Le tunnel de séchage peut être installé avec les deux options de chauffage ; si une infrastructure de vapeur est présente dans l'installation, les coûts d'exploitation diminuent.
Le prix est-il à jour ?
Le prix est basé sur une étude de 2025. Le montant actuel sera calculé en fonction des spécifications et des conditions de livraison lorsque vous en ferez la demande.