Ligne de traitement et de pâte de tomate industrielle
Ligne clé en main englobant toutes les étapes de lavage, transport, broyage, pelage, chauffage, évaporation sous vide, contrôle du brix, pasteurisation, remplissage et emballage. Évolutif selon la capacité.
Les prix peuvent varier selon la capacité, le niveau d'automatisation, la marque des équipements, les utilités auxiliaires, le pays de destination et l'étendue du projet. Le prix exact est confirmé par un devis établi après la pré-évaluation d'ingénierie.
Pour qui ?
Options de capacité pour cette ligne
L'usine où cette ligne fonctionne
L'usine complète, de la réception des matières premières à l'expédition. Cliquez sur une machine pour la capacité et le périmètre de livraison.
Flux de production
Ligne de production de pâte de tomate entièrement automatisée et hygiénique, de lavage à l'emballage-remplissage.
Spécifications
Vidéo du produit
Besoins de l'installation
Les machines qui composent cette ligne
Évaporateur sous vide
Concentration à basse température jusqu'à Brix dans les tomates et les fruits.
Pasteuriseur
Unité de pasteurisation continue à récupération de chaleur par plaques.
Échangeur de chaleur à plaques
Unité de transfert de chaleur compacte et haute efficacité.
Machine de sertissage de conserve
Double soudure pour boîtes en fer-blanc.
Systèmes principaux pouvant être inclus
- Système de réception et de lavage des tomates
- Bandes de tri et de transport
- Groupe de concassage et de préchauffage (casse chaude/froide)
- Système de pulpeur et de raffineur
- Unité d'évaporation sous vide
- Système de pasteurisation / stérilisation
- Ligne de remplissage aseptique ou en conserve
- Système de nettoyage CIP
- Pompes de transfert et cuves de processus
- Panneau électrique, PLC et système d'automatisation
- Installation, production de test et formation des opérateurs
Équipements optionnels
Options d'investissement
Les prix peuvent varier selon la capacité, le niveau d'automatisation, la marque des équipements, les utilités auxiliaires, le pays de destination et l'étendue du projet. Le prix exact est confirmé par un devis établi après la pré-évaluation d'ingénierie.
Logique d'investissement
La logique d'investissement fondamentale de la ligne de pâte de tomate est de transformer des tomates saisonnières et périssables en un produit concentré à longue durée de conservation, stockable et exportable. Ce modèle d'investissement crée de la valeur ajoutée en convertissant l'avantage de prix pendant la période de récolte en un produit industriel, en particulier dans les régions où la production de tomates est intensive. La faisabilité finale de l'investissement doit également être évaluée en fonction du prix des matières premières, du brix cible, du type d'emballage, du coût de l'énergie, du prix du marché et du taux d'utilisation de la capacité.
Installation & mise en service
Implantation, coordination du montage et mise en service à pleine capacité assurées par notre équipe.
Formation des opérateurs
Pendant la mise en service, vos opérateurs sont formés sur site à l'utilisation, au nettoyage et à l'entretien.
Pièces détachées & service
La liste des pièces critiques accompagne le devis ; le service à distance et sur site assure la continuité.
Personnalisation selon votre produit
La configuration est adaptée par nos ingénieurs à votre produit, emballage, capacité et site.
Quelles informations avant le devis ?
Ces détails nous permettent de proposer le bon périmètre et le bon prix du premier coup.
Questions fréquentes
Combien de temps dure l'installation et la mise en service ?
Des paramètres de processus et un support de recette sont-ils fournis ?
Remplissage aseptique ou en conserve ?
Peut-il être adapté à mon bâtiment existant ?
Y a-t-il un support après-vente ?
Le pays d'installation influence-t-il le prix ?
Obtenez une pré-évaluation d'ingénierie pour cette ligne
Indiquez votre objectif de capacité ; nos ingénieurs reviendront avec la surface, les équipements et l'investissement estimé.