ProcessTürk — Turnkey Industrial Plant Solutions
CATALOGUE PRODUITS

Catalogue Corporate & Compétences

Machines, lignes clé en main et systèmes de production — en direct et toujours à jour.

Ligne de mayonnaise, ketchup et sauce
Lignes de transformation alimentaire

Ligne de mayonnaise, ketchup et sauce

Plateforme complète de préparation de sauce avec trois options de capacité (500 / 1 000 / 1 500 kg/heure) ; production prête à être mise en rayon avec ligne de remplissage-emballage en option.

Sauce froide500 – 1 500 kg/heure (selon la capacité)
Sauce chaude300 – 1 000 kg/heure (selon la capacité)
Réservoir de plateforme500 / 700 / 1000 L
Puissance installée (plateforme)~25 – 30 kW
MatériauComplet AISI 304
Temps de production120 – 150 jours
Conditions de livraisonEXW (Ex Works)
Garantie1 an
EUR 153,000 – 278,000
Ligne de traitement et de pasteurisation du lait
Lignes de transformation alimentaire

Ligne de traitement et de pasteurisation du lait

Solution axée sur l'hygiène et économe en énergie pour les laiteries et les installations industrielles.

Capacité1 000 – 15 000 L/jour
Récupération de chaleurJusqu'à 90%
ExpansionFromage/yaourt
Prix selon projet
Système de stockage à froid et conteneurs
Chaîne du Froid & Stockage

Système de stockage à froid et conteneurs

Stockage à froid modulaire pour les aliments, la logistique, les produits pharmaceutiques et les laboratoires.

Volume20 – 1000 m³
Température+4 / -18 / -25 °C
InstallationModulaire / rapide
Prix selon projet
Ligne Modulaire Mini Macline pour Concentré de Tomate & Sauces
Lignes de transformation alimentaire

Ligne Modulaire Mini Macline pour Concentré de Tomate & Sauces

Système modulaire de production de concentré de tomate et de sauce sur plateforme compacte avec cuisson sous vide. Capacité 6 000–12 000 kg/jour ; cinq packs d'ECO à JUICE.

TechnologieCuisson sous vide + refroidissement intégré
PlateformeSystème sur plateforme compacte unique
Capacité de traitement (matière première)6 000 – 12 000 kg/jour de MATIÈRE PREMIÈRE (poivron/tomate) — selon le pack. Cette valeur correspond à la matière première TRAITÉE ; le concentré obtenu, après évaporation de l'eau, représente environ 1/5 à 1/7 de la matière première (12 000 kg/jour ≈ 1,7–2,4 t/jour de concentré). Avec le pasteurisateur standard 250 kg/h la capacité théorique max est ≈6 000 kg/jour ; 8 000–12 000 kg/jour exigent une pasteurisation d'au moins 500 kg/h et une configuration adaptée (base 24 h).
RemplissageTête de remplissage semi-automatique 100–900 g
CorpsAcier inoxydable AISI 304
Prix selon projet
Ligne de jus et de concentré
Boisson & Jus de Fruits

Ligne de jus et de concentré

Processus complet de la fruit au jus clair / trouble et au concentré.

Capacité2 – 12 tonnes/jour
SortieEau / concentré
RemplissageChaud / aseptique
Prix selon projet
Ligne de séchage à énergie solaire
Lignes de séchage et de déshydratation

Ligne de séchage à énergie solaire

Une solution de séchage qui utilise l'énergie solaire pour sécher les fruits, légumes et plantes aromatiques, ne nécessitant aucune énergie opérationnelle. Disponible uniquement en options ensoleillées et hybrides solaire + électrique.

Prix selon projet
Ligne de traitement et de pâte de tomate industrielle
Lignes de transformation alimentaireLeader du secteur

Ligne de traitement et de pâte de tomate industrielle

Ligne de production de pâte de tomate entièrement automatisée et hygiénique, de lavage à l'emballage-remplissage.

Capacité6 – 50 tonnes/jour (plus élevé selon le projet)
Plage BrixCible 28 – 36 brix
ProcessusOptionnel hot-break / cold-break
Type de remplissageSac aseptique, boîte, pot ou en vrac
MatériauContact produit : AISI 304 / 316 en option
ContrôlePLC + HMI
NettoyageManuel / semi-automatique / CIP automatique
Mise en serviceClé en main
Prix selon projet
Ligne de remplissage et d'emballage
Lignes de transformation alimentaire

Ligne de remplissage et d'emballage

Intégration pour le remplissage, le capsulage et l'étiquetage des produits liquides et visqueux.

Capacité500 – 2 500 unités/heure
ProduitLiquide / visqueux
IntégrationRemplissage + bouchon + étiquette
Prix selon projet
Ligne de remplissage compacte
Remplissage & Emballage

Ligne de remplissage compacte

Une ligne compacte qui combine le remplissage, le scellement des bouchons et l'étiquetage dans un seul châssis avec un système de pompe à engrenages.

Capacité~400 emballages/h · en masse selon le grammage
Système de remplissagePompe à engrenages
Puissance1000 W · 220 V
Dimensions4800 × 1200 × 2800 mm
CorpsAcier inoxydable AISI 304
ContrôlePanneau tactile
USD 27,500
Machine de remplissage linéaire servo 4x1
Remplissage & Emballage

Machine de remplissage linéaire servo 4x1

Système de remplissage servo volumétrique avec 4 injecteurs ; les buses remplissent depuis le fond de la bouteille, empêchant la formation de mousse dans les produits mousseux.

Système de remplissageVolumétrique (servo)
Capacité500 – 2 500 unités/heure (1000 ml)
Injecteur4 unités (extensibles)
Précision de remplissageEnv. ±0,5 % selon produit et volume
Puissance2,8 kW · 220 – 380 V
Dimensions1280 × 800 × 2270 mm
Consommation d'air6 bar · consommation d'air env. 150 – 250 NL/min
Convoyeur6 m
CorpsAcier inoxydable AISI 304
USD 29,000
Système de séchage à énergie solaire
Séchage & Déshydratation

Système de séchage à énergie solaire

Un système de séchage de fruits, légumes et plantes aromatiques en cabine fermée fonctionnant uniquement à l'énergie solaire. Il produit sa propre électricité et chaleur grâce à des collecteurs solaires.

Taille du plateau100 × 80 cm (0,8 m²)
Matériau du plateauAluminium, revêtement en téflon
Production de puissance thermique40 – 70 °C (dépend du soleil)
Source d'énergieUniquement solaire — pas d'énergie supplémentaire requise
Remplissage par plateauMoyenne de 4 – 5 kg dans le produit tranché
Prix selon projet
Machine de remplissage de granulés
Remplissage & Emballage

Machine de remplissage de granulés

Système de remplissage précis à vibration pour des produits granulaires tels que les olives, le riz, les pois chiches, les haricots, le sel et les graines.

Système de remplissageVibration
DosageVariable selon le produit et le poids
Puissance1 000 W · 220 V
Dimensions500 × 500 × 1500 mm
CorpsAcier inoxydable AISI 304
ContrôlePanneau tactile
USD 1,000
Four de séchage hybride solaire + électrique
Séchage & Déshydratation

Four de séchage hybride solaire + électrique

Un four de séchage compact fonctionnant à l'énergie solaire et à une résistance électrique de 220 V. Les deux sources d'énergie peuvent être utilisées séparément ou ensemble.

Largeur185 cm
Longueur200 cm
Hauteur totale215 cm
Panneau énergétique2 pièces
Plateau24 pièces · 60 × 40 cm · revêtement en téflon d'aluminium
Surface de séchage totale5,76 m²
Système de chauffageÉnergie solaire + résistance électrique (1,5 kW) 220 V
Remplissage moyen de produits frais20 – 40 kg (tranché)
Production de puissance thermique40 – 70 °C (uniquement avec le soleil, dépendant du soleil)
Prix selon projet
Machine de fermeture de bouchons à ligne unique
Remplissage & Emballage

Machine de fermeture de bouchons à ligne unique

Fermeture automatique des bouchons pour bocaux et bouteilles.

Capacité500 – 1 500 unités/heure
CouvercleVis · plastique/métal
ContrôleCapteur + contrôle de la vitesse
Puissance0,55 kW · 230 V
Air4 – 6 bars
Dimensions750 × 650 × 1550 mm
CorpsAcier inoxydable AISI 304
USD 24,500
Machine de fermeture de couvercles à double voie
Remplissage & Emballage

Machine de fermeture de couvercles à double voie

Fermeture à haute capacité sur double voie.

Capacité1000 – 2400 unités/heure
Voie2
Alimentation des capuchonsAutomatique
USD 37,375
Machine de sertissage de conserve
Remplissage & Emballage

Machine de sertissage de conserve

Double soudure pour boîtes en fer-blanc.

Capacité1500 – 3000 canettes/heure
Diamètre52 – 153 mm
JointDouble joint
USD 48,300
Machine d'étiquetage manuel
Étiquetage

Machine d'étiquetage manuel

Étiquetage économique et alimenté à la main pour contenants ronds.

Plage de diamètre20 – 120 mm
Capacité300 – 600 pièces/heure
TypeManuel
USD 500
Machine d'étiquetage semi-automatique
Étiquetage

Machine d'étiquetage semi-automatique

Étiquetage rapide et précis avec un seul opérateur.

Capacité10 – 25 pièces/min
ÉtiquetteSimple / Double
Puissance180 W
USD 1,350
Étiquetage entièrement automatique (cabiné)
Étiquetage

Étiquetage entièrement automatique (cabiné)

Station d'étiquetage entièrement automatique à haute vitesse avec convoyeur.

Vitesse d'étiquetageEnv. 10 – 40 pcs/min
Longueur de l'étiquette30 – 250 mm
Largeur de l'étiquette40 – 90 mm
RouleauIntérieur 18 – 50 mm · extérieur 200 mm
Puissance750 W · 230 V
Dimensions700 × 2200 × 1700 mm
CaractéristiquesCapteur d'étiquette transparente · mémoire de recette · armoire de sécurité
USD 6,500
Machine de tri des couvercles
Remplissage & Emballage

Machine de tri des couvercles

Trie automatiquement les bouchons du réservoir à la machine de fermeture à l'aide d'un élévateur, avec une unité d'alimentation contrôlée par capteur.

Capacité1 800 – 6 000 unités/heure
Taille du bouchon30 – 90 mm
Puissance370 W · 230 V
Dimensions1000 × 2700 × 2100 mm
CorpsAcier inoxydable AISI 304
Besoin en airAucun
USD 12,000
Table de Nourrissage et de Collecte des Pots
Remplissage & Emballage

Table de Nourrissage et de Collecte des Pots

Table tournante qui régule le flux de pots/bouteilles à l'entrée et à la sortie de la ligne de remplissage.

CapacitéJusqu'à 4 800 unités/heure
IntégrationCompatible avec toutes les lignes de remplissage
MatériauAcier inoxydable
UtilisationEntrée + sortie de ligne (2 unités)
USD 4,000
Homogénéisateur
Transformation laitière

Homogénéisateur

Un système haute pression qui décompose les globules de graisse dans le lait et les aliments liquides.

Capacité500 – 10,000 L/h
Pression150 – 250 bar
Puissance moteur7,5 – 55 kW
Matériau du corpsAISI 304
USD 42,000
Pasteuriseur
Processus thermique

Pasteuriseur

Unité de pasteurisation continue à récupération de chaleur par plaques.

Capacité1,000 – 15,000 L/h
Consommation électrique4,4 – 15 kW
Consommation de vapeur70 – 210 kg/h
ContrôlePLC
Matériau du corpsAISI 304
USD 38,000
Échangeur de chaleur à plaques
Équipements auxiliaires

Échangeur de chaleur à plaques

Unité de transfert de chaleur compacte et haute efficacité.

TypePlaque
MatériauPlaque AISI 316
ConnexionModulaire
USD 9,500
Évaporateur sous vide
Processus thermique

Évaporateur sous vide

Concentration à basse température jusqu'à Brix dans les tomates et les fruits.

CapacitéCapacité d'évaporation d'eau env. 80 – 190 kg/h
Consommation électrique6,5 – 20 kW
Consommation de vapeurEnv. 100 – 230 kg/h
ContrôlePLC
Matériau du corpsAISI 304
USD 120,000
Réservoir d'émulsion et de mélangeur
Sauce & Mélange

Réservoir d'émulsion et de mélangeur

Mélangeur à haute coupe pour une consistance parfaite dans la mayonnaise, le ketchup et les sauces.

Volume500 – 5000 L
MélangeurHaute coupe + grattoir
ChauffageVapeur en double paroi
NettoyageConforme au CIP
USD 26,000
Plateforme de préparation de sauce
Sauce & Mélange

Plateforme de préparation de sauce

Un système complet de préparation de sauce qui combine un mélangeur lourd sous vide, un mélangeur à grande vitesse, une préparation et des réservoirs de stockage d'huile sur une seule plateforme.

Capacité500 – 1 500 kg/heure (sauce froide)
Volume du réservoir500 / 700 / 1000 L (fonctionnement 250 – 500 L)
Puissance installée25 – 30 kW
Consommation de vapeur50 kg/heure
Dimensions3250 × 2500 × 2200 mm
MatériauAcier inoxydable AISI 304 complet
ContrôleAutomatisation PLC
Prix selon projet
Réservoir de transfert à pompe lobaire
Équipements auxiliaires

Réservoir de transfert à pompe lobaire

Un réservoir de transfert en acier inoxydable à fond conique qui pompe de manière hygiénique le produit préparé vers l'unité de remplissage.

Volume1 – 2 m³ (selon la capacité)
Puissance installée10 kW
Dimensions1400 × 1400 × 2250 mm
MatériauAcier inoxydable
FonctionTransfert de produit à l'unité de remplissage
Prix selon projet
Unité de nettoyage CIP
Équipements auxiliaires

Unité de nettoyage CIP

Système CIP automatique à 3 réservoirs pour le nettoyage sur site des réservoirs, tuyaux et machines.

Capacité500 L × 3 réservoirs
Puissance installée5 kW
Consommation de vapeur50 kg/heure
Dimensions1250 × 4500 × 1350 mm
MatériauAcier inoxydable AISI 304
NettoyageProgrammes alcalin/acide/rinçage définis selon les exigences
USD 15,000
Machine à beurre
Transformation laitière

Machine à beurre

Un système en acier inoxydable qui transforme la crème pasteurisée en beurre par séparation physique.

Capacité100 – 2,000 kg
Puissance moteur1,1 – 5,5 kW
Vitesse de rotation19 rpm
Matériau du corpsAISI 304
Prix selon projet
Séparateur de crème
Transformation laitière

Séparateur de crème

Séparateur entièrement automatique qui sépare les graisses du lait par force centrifuge.

Capacité1,000 – 15,000 L/h
Vitesse de rotation7,250 rpm
TambourAISI 316 / DIN 1.4462
Puissance moteur0,75 – 18,5 kW
ContrôleSiemens PLC
Prix selon projet
Clarificateur (Séparateur de nettoyage)
Transformation laitière

Clarificateur (Séparateur de nettoyage)

Séparateur à haute vitesse qui sépare les sédiments, les particules solides et les matières étrangères dans le lait.

Capacité5,000 – 15,000 L/h
Vitesse de rotation7,500 rpm
TambourDIN 1.4462
Puissance moteur7,5 – 15 kW
Plage de température25 – 95 °C
Prix selon projet
Chaudière à vapeur
Processus thermique

Chaudière à vapeur

Une chaudière à vapeur industrielle équipée d'un système de sécurité complet, fonctionnant au diesel ou au gaz naturel.

Capacité de vapeur400 – 500 kg/heure
CarburantDiesel ou gaz naturel
Puissance installée4 kW
Dimensions1000 × 1000 × 2000 mm
SécuritéInterrupteur de pression + régulateur de niveau (redondant)
Prix selon projet
Machine de remplissage de yaourt
Remplissage & Emballage

Machine de remplissage de yaourt

Machine de remplissage contrôlée par PLC qui remplit le lait, le yaourt et le lait ribot avec un poids précis.

Débit produitDébit produit max. env. 500 L/h
Cadence de conditionnement5 000 pcs/h à ~100 mL, ~1 000 à 500 mL
Consommation électrique1 – 4 kW
ContrôlePLC + 17" touch
Matériau du corpsAISI 304
Prix selon projet
Unité de refroidissement Chiller
Équipements auxiliaires

Unité de refroidissement Chiller

Un groupe de refroidissement à eau qui sécurise le produit et la formule en absorbant la chaleur générée par l'homogénéisation.

Capacité de refroidissement25 000 – 50 000 kcal/heure (env. 29 – 58 kW)
Puissance installée7,5 kW
Dimensions900 × 1250 × 1400 mm
MatériauCorps en acier
Prix selon projet
Chaudière de cuisson (Ensemble complet)
Processus thermique

Chaudière de cuisson (Ensemble complet)

Chaudière de cuisson polyvalente contrôlée par PLC et sous vide fonctionnant selon des recettes.

Capacité60 – 200 kg
Puissance moteurMélangeur haute cisaille 11 – 18 kW
ContrôlePLC
Matériau du corpsAISI 304
Prix selon projet
Catalogue Corporate & Compétences · ProcessTürk