ProcessTürk — Turnkey Industrial Plant Solutions

Ligne de jus et de concentré

Ligne de boisson incluant le lavage, le concassage, le pressage, la clarification, la pasteurisation, l'évaporation et le remplissage aseptique.

Capacité
2 – 12 ton/gün
Délai
10 – 20 hafta
Investissement approximatif par projet
$299,000 – $383,000
Prix exact dans le devis

Les prix peuvent varier selon la capacité, le niveau d'automatisation, la marque des équipements, les utilités auxiliaires, le pays de destination et l'étendue du projet. Le prix exact est confirmé par un devis établi après la pré-évaluation d'ingénierie.

Ligne de jus et de concentré
Pour qui ?

Pour qui ?

Meyve suyu markası yatırımcısı
Meyve bölgesinde katma değer arayan üretici
Konsantre ihracatçısı
Ürün gamını genişleten içecek fabrikası
Capacité

Options de capacité pour cette ligne

2 – 5 ton/gün
5 – 12 ton/gün
Özel kapasite (proje bazlı)
Type d'emballage
PET şişeCam şişeAseptik torbaBag-in-box
Flux de production

Flux de production

Processus complet de la fruit au jus clair / trouble et au concentré.

01
Kabul & Yıkama
Meyve tartılır ve flotasyonla yıkanır.
02
Ayıklama
Bozuk/yabancı madde elle veya optik ayıklanır.
03
Parçalama & Presleme
Meyve parçalanır ve preste suyu çıkarılır.
04
Berraklaştırma
Enzim ve filtrasyonla berrak/bulanık ürün hazırlanır.
05
Pastörizasyon
Isıl işlemle mikrobiyal güvenlik sağlanır.
06
Evaporasyon (Konsantre)
Vakum evaporasyonla su alınır, konsantre elde edilir.
07
Aseptik / Sıcak Dolum
Ürün aseptik torba veya şişeye hijyenik doldurulur.

Spécifications

Kapasite
2 – 12 ton/gün
Çıktı
Su / konsantre
Dolum
Sıcak / aseptik
Besoins de l'installation

Besoins de l'installation

Kapalı Alan
300 – 700 m²
Kurulu Güç
120 – 300 kW
Buhar
1 – 2.5 ton/saat
Su
4 – 12 m³/saat
Operatör
4 – 7 kişi/vardiya
Machines de cette ligne

Les machines qui composent cette ligne

Pasteuriseur
Processus thermique
Entièrement automatique

Pasteuriseur

Unité de pasteurisation continue à récupération de chaleur par plaques.

Capacité
1.000 – 15.000 L/h
Délai
8 – 14 hafta
Investissement estimé
€50,025 – €97,750
6 options de capacité
Voir les détails
Échangeur de chaleur à plaques
Équipements auxiliaires
Entièrement automatique

Échangeur de chaleur à plaques

Unité de transfert de chaleur compacte et haute efficacité.

Capacité
Projeye göre
Délai
4 – 8 hafta
Investissement estimé
Prix selon projet
Voir les détails
Évaporateur sous vide
Processus thermique
Entièrement automatique

Évaporateur sous vide

Concentration à basse température jusqu'à Brix dans les tomates et les fruits.

Capacité
1.000 – 10.000 L/h
Délai
12 – 18 hafta
Investissement estimé
€27,025 – €86,250
5 options de capacité
Voir les détails
Machine de remplissage linéaire servo 4x1
Remplissage & Emballage
Entièrement automatique

Machine de remplissage linéaire servo 4x1

Système de remplissage servo volumétrique avec 4 injecteurs ; les buses remplissent depuis le fond de la bouteille, empêchant la formation de mousse dans les produits mousseux.

Capacité
500 – 2.500 adet/saat
Délai
6 – 10 hafta
Investissement estimé
Prix selon projet
Voir les détails
Étiquetage entièrement automatique (cabiné)
Étiquetage
Entièrement automatique

Étiquetage entièrement automatique (cabiné)

Station d'étiquetage entièrement automatique à haute vitesse avec convoyeur.

Capacité
25 – 40 adet/dak
Délai
6 – 10 hafta
Investissement estimé
Prix selon projet
Voir les détails
Systèmes principaux pouvant être inclus

Systèmes principaux pouvant être inclus

  • Meyve kabul ve yıkama sistemi
  • Ayıklama bandı
  • Parçalama ve presleme
  • Enzim / berraklaştırma ve filtrasyon
  • Pastörizasyon ünitesi
  • Vakum evaporasyon (konsantre)
  • Aseptik veya sıcak dolum hattı
  • Tampon tanklar ve transfer pompaları
  • CIP temizlik sistemi
  • Elektrik pano, PLC ve otomasyon
Équipements optionnels

Équipements optionnels

Optik ayıklama Aroma geri kazanım ünitesi Membran filtrasyon Otomatik CIP Aseptik dolum ünitesi Buhar kazanı Soğutma grubu Su arıtma Laboratuvar ekipmanları
Options d'investissement

Options d'investissement

Économique
Automatisation limitée
$250,000 – $320,000
Équipements de process de base, contrôle standard, automatisation limitée et mise en service de base. Pour maîtriser le coût initial.
Standard
Automatisation équilibrée
$299,000 – $383,000
Automatisation équilibrée, contrôle renforcé, équipements auxiliaires principaux, support d'installation et formation. Recommandé pour une production durable.
Premium
Automatisation complète
$401,000 – $513,000
Automatisation élevée, contrôle PLC/HMI avancé, équipements premium, support terrain étendu, mise en service élargie et contrôle qualité renforcé. Pour une faible dépendance opérateur.

Les prix peuvent varier selon la capacité, le niveau d'automatisation, la marque des équipements, les utilités auxiliaires, le pays de destination et l'étendue du projet. Le prix exact est confirmé par un devis établi après la pré-évaluation d'ingénierie.

Logique d'investissement

Mevsimlik meyveyi konsantre ve raf ömürlü içeceğe çevirir; ihracat ve stok esnekliği sağlar.

Installation & mise en service

Implantation, coordination du montage et mise en service à pleine capacité assurées par notre équipe.

Formation des opérateurs

Pendant la mise en service, vos opérateurs sont formés sur site à l'utilisation, au nettoyage et à l'entretien.

Pièces détachées & service

La liste des pièces critiques accompagne le devis ; le service à distance et sur site assure la continuité.

Personnalisation selon votre produit

La configuration est adaptée par nos ingénieurs à votre produit, emballage, capacité et site.

Quelles informations avant le devis ?

Ces détails nous permettent de proposer le bon périmètre et le bon prix du premier coup.

Type de produit
Objectif de capacité
Type d'emballage
Pays d'installation
État du site existant
Électricité / eau / air
Budget cible
Date d'investissement prévue
Questions fréquentes

Questions fréquentes

Hangi meyveler işlenebilir?
Elma, portakal, nar, vişne, şeftali gibi meyveler; hat meyveye göre yapılandırılır.
Berrak mı bulanık mı üretebilirim?
İkisi de; enzim/filtrasyon konfigürasyonu hedefe göre seçilir.
Konsantre + içmeye hazır aynı hatta olur mu?
Evet; dolum konfigürasyonuyla ikisi de üretilebilir.
Kurulum süresi?
Sahada tipik 3–5 hafta.
Y a-t-il un support après-vente ?
Oui ; nous assurons la continuité avec pièces de rechange, support technique et service à distance/sur site.
Le pays d'installation influence-t-il le prix ?
Oui ; transport, douanes, montage local et utilités varient selon la destination et sont confirmés au devis.

Obtenez une pré-évaluation d'ingénierie pour cette ligne

Indiquez votre objectif de capacité ; nos ingénieurs reviendront avec la surface, les équipements et l'investissement estimé.

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