Plateforme de préparation de sauce
Conçue selon les normes européennes, la plateforme garantit une consistance parfaite dans la mayonnaise, le ketchup et toutes les sauces avec un réservoir de préparation de produit, une pompe homogénéisatrice et un réservoir de refroidissement. Les additifs sont efficacement aspirés dans le réservoir grâce à la puissance du vide ; l'ensemble du système est contrôlé par une automatisation PLC conviviale. Il est configuré avec des options de réservoir de 500, 700 et 1000 litres, avec une capacité de 500 à 1 500 kg/heure.
Options de capacité pour cette machine
Spécifications
Pourquoi acheter cette machine chez ProcessTürk ?
- Intake d'additifs sous vide
- Pompe homogénéisatrice
- Automatisation PLC
- AISI 304 food-contact surface
Installation & mise en service
Implantation, coordination du montage et mise en service à pleine capacité assurées par notre équipe.
Formation des opérateurs
Pendant la mise en service, vos opérateurs sont formés sur site à l'utilisation, au nettoyage et à l'entretien.
Pièces détachées & service
La liste des pièces critiques accompagne le devis ; le service à distance et sur site assure la continuité.
Personnalisation selon votre produit
Votre recette, la consistance et la stabilité cibles, l'objectif de capacité horaire et les exigences de processus chaud/froid adapteront le volume du réservoir et le groupe de mélangeur en conséquence.
Utilisée dans ces lignes
Quelles informations avant le devis ?
Ces détails nous permettent de proposer le bon périmètre et le bon prix du premier coup.
Questions fréquentes
Cette machine convient-elle à mon produit ?
Une fabrication conforme CE est-elle possible ?
Comment se déroulent livraison et installation ?
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