Chaudière de cuisson (Ensemble complet)
Offre une cuisson sans odeur à basse température avec un corps en acier inoxydable AISI 304 et une pompe à vide de 2,2 kW. Produit selon des recettes avec un moteur de broyage réglable de 11 à 18 kW, un couvercle pneumatique et une automatisation PLC complète. Chaque lot se termine généralement en 15 minutes maximum ; offre une capacité de lot de 60 à 200 kg.
Options de capacité pour cette machine
Spécifications
Pourquoi acheter cette machine chez ProcessTürk ?
- Cuisson sous vide à basse température
- Moteur de broyage réglable de 11 à 18 kW
- Automatisation PLC complète et programme de recette
- Couvercle pneumatique et équipement de sécurité
- AISI 304 food-contact surface
Installation & mise en service
Implantation, coordination du montage et mise en service à pleine capacité assurées par notre équipe.
Formation des opérateurs
Pendant la mise en service, vos opérateurs sont formés sur site à l'utilisation, au nettoyage et à l'entretien.
Pièces détachées & service
La liste des pièces critiques accompagne le devis ; le service à distance et sur site assure la continuité.
Personnalisation selon votre produit
La configuration est adaptée par nos ingénieurs à votre produit, emballage, capacité et site.
Quelles informations avant le devis ?
Ces détails nous permettent de proposer le bon périmètre et le bon prix du premier coup.
Questions fréquentes
Cette machine convient-elle à mon produit ?
Une fabrication conforme CE est-elle possible ?
Comment se déroulent livraison et installation ?
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