Модульная мини-линия для томатной пасты и соусов

⚠️ О мощности: указанное значение кг/день — это мощность переработки СЫРЬЯ (перерабатываемые перец/томаты), а НЕ готовый продукт. При производстве пасты/концентрата вода из сырья выпаривается, поэтому выход продукта составляет примерно 1/5–1/7 от сырья — например, 12 000 кг/день переработки ≈ 1,7–2,4 т/день пасты. При производстве сока/пюре (пакет JUICE) продукт не концентрируется, поэтому выход близок к входу. Серия — это модульная система обработки томатов, соусов и фруктов, установленная на одной компактной платформе для малых и средних производителей. Обеспечивает эффективное производство на основе 24 часов с вакуумной варкой и интегрированной технологией охлаждения. Система предлагается в пяти пакетах: ECO (стандартная обработка томатов), PLUS (встроенный гомогенизатор), PRO (двойная концентрирующая установка и двойная линия), PREMIUM (включая линию обработки перца) и JUICE (обработка фруктов и фильтрация). Каждый пакет сохраняет все оборудование предыдущего пакета и добавляет новые возможности; таким образом, инвестор может расти в зависимости от своих потребностей. Стандартный поток: резервуар для подачи → элеватор → измельчитель/дробилка → вакуумная варочная чаша → смешивающий резервуар → насос и упаковка → закрытие банок. Полуавтоматическая головка для заполнения стандартна в диапазоне 100–900 г. По желанию можно добавить машины для маркировки, закрытия консервов, принтеры штрих-кодов и машины для упаковки в пакеты. Доступные продукты: томатная паста, перцовая паста, кетчуп и соусы, майонез, горчица, варенье, фруктовые соки, концентраты, пюре, джем и нектара (в зависимости от пакета).

Последнее обновление: 14 октября 2026 г.

Мощность

6.000 – 12.000 кг/день обработки сырья (≈0,9 – 2,4 т/день паста)

Срок поставки

90 дней

Ориентировочные инвестиции по проекту

⁦⁦$60,000⁩ – ⁦$120,000⁩⁩

Точная цена в расчёте

5 пакетов · сравнить

Цены могут варьироваться в зависимости от мощности, уровня автоматизации, бренда оборудования, вспомогательных систем, страны назначения и объёма проекта. Точная цена подтверждается расчётом после инженерной предварительной оценки.

Сравнение пакетов

Сравните пакеты

Проведите, чтобы увидеть все пакеты

	ECO Стандартная переработка томатов · 6 000 кг/день сырья (≈0,9–1,2 т/день пасты) ⁦$60,000⁩	PLUS Со встроенным гомогенизатором · 6 000 кг/день сырья (≈0,9–1,2 т/день пасты) ⁦$67,000⁩	PRO Двойной концентрат и двойная линия · 12 000 кг/день сырья (≈1,7–2,4 т/день пасты) ⁦$90,000⁩	PREMIUM Включая линию обработки перца · 12 000 кг/день сырья (≈1,7–2,4 т/день пасты) ⁦$120,000⁩	JUICE Переработка фруктов и фильтрация · 10 000 кг/день фруктов (без концентрации — сок/пюре с высоким выходом) ⁦$90,000⁩
Суточная переработка (сырьё)	6,000 кг/день	6,000 кг/день	12,000 кг/день	12,000 кг/день	10,000 кг/день
Суточный выход продукта	≈0,9–1,2 т/день пасты	≈0,9–1,2 т/день пасты	≈1,7–2,4 т/день пасты	≈1,7–2,4 т/день пасты	Сок/пюре — без концентрации (выход близок к входу)
Гомогенизатор	—				—
Двойное производство	—	—			—
Линия переработки перца	—	—	—		—
Фруктовая мельница + Фильтр (150 мкм)	—	—	—	—
Потребление электроэнергии	17 кВт/ч	18 кВт/ч	20 кВт/ч	22 кВт/ч	24 кВт/ч
Потребление пара	150 кг/ч	160 кг/ч	300 кг/ч	320 кг/ч	340 кг/ч
Потребление воды	400 л/ч	420 л/ч	800 л/ч	850 л/ч	900 л/ч
Производимые продукты	Томатная паста	+ Кетчуп, соусы, варенье, горчица	+ Одновременное двойное производство	+ Перечная паста	Томатная паста + фруктовый сок, пюре, мармелад, нектар

Производственный поток

Модульная система производства томатной пасты и соусов с вакуумной технологией варки, установленная на компактной платформе. Вместимость 6,000–12,000 кг/день; пять пакетов от ECO до JUICE.

Нажмите на номер на схеме, чтобы выделить соответствующий этап.

Загрузочный бункер

Здесь загружается сырьё. Встроенная мешалка (1,1 кВт) обеспечивает равномерную подачу.

Элеватор (конвейер)

Подаёт продукт с горизонтального уровня на верхнюю платформу.

Измельчитель / дробилка

Измельчает фрукты и овощи до консистенции пюре.

Вакуумный варочный котёл

Тепло и вакуум испаряют воду, сгущая соус. Энергоэффективный нагревательный змеевик и конденсатор.

Резервуар с мешалкой

Поддерживает готовый продукт однородным и готовым к розливу.

Насос и узел розлива

Выполняет ручной или полуавтоматический розлив в банки.

Узел укупорки банок

Крышки запрессовываются на заполненные банки, обеспечивая герметичность.

Состав линии

Не один товар, а настраиваемая производственная система

Список ниже берётся из реальных привязок машин к линии. Количество, опции и выбор мощности уточняются отдельно в КП; цена для невыбранного варианта не придумывается.

Паровой котелОпцияКол-во × 1Термический ПроцессНужно выбрать мощностьПромышленный паровой котел с полным комплектом систем безопасности, работающий на дизельном топливе или природном газе.Установка для мойки и сушки бутылок воздухомОпцияКол-во × 1Вспомогательное оборудованиеСтандартная конфигурацияАвтоматическая установка для мойки и сушки бутылок.Входной поворотный стол для подачи пустых бутылокОпцияКол-во × 1Вспомогательное оборудованиеСтандартная конфигурацияПоворотный стол, который обеспечивает регулярный поток пустых бутылок.Индукционная машина для запечатывания фольгиОпцияКол-во × 1Наполнение и УпаковкаНужно выбрать мощностьРучные модели Pro 1500 и Mini 500, а также автоматические модели Auto 8000 и Auto 4000 для запечатывания крышек алюминиевой фольгой.

Характеристики

Технология

Вакуумная варка + интегрированное охлаждение

Платформа

Система на одной компактной платформе

Мощность переработки (сырьё)

6 000 – 12 000 кг/день переработки СЫРЬЯ (перец/томаты) — в зависимости от пакета. Это значение — переработанное сырьё; получаемая паста после выпаривания воды составляет около 1/5–1/7 от сырья (12 000 кг/день ≈ 1,7–2,4 т/день пасты). При стандартном пастеризаторе 250 кг/ч теоретическая макс. мощность ≈6 000 кг/день; для 8 000–12 000 кг/день нужна пастеризация не менее 500 кг/ч и соответствующая конфигурация (при работе 24 ч).

Заполнение

Полуавтоматическая головка для заполнения 100–900 г

Корпус

Нержавеющая сталь AISI 304

Видео продукта