ProcessTürk — Turnkey Industrial Plant Solutions

Линия майонеза, кетчупа и соуса

Платформа для приготовления соусов, разработанная в соответствии с европейскими стандартами; пакет «под ключ» с трансферным баком с лопастной помпой, установкой CIP, охладителем, паровым котлом, полностью нержавеющей трубопроводной системой и электрической автоматизацией. Доступно в трех размерах с холодной мощностью соуса 500, 1000 и 1500 кг/час; объем бака и вспомогательное оборудование масштабируются в зависимости от мощности. Опциональная линия розлива — 4x1 сервоприводное заполнение, подача/запечатывание крышек, маркировка, подносы для банок и конвейер длиной 25 м — подготавливает продукт к готовности к продаже.

Последнее обновление:

Мощность
500 – 1 500 кг/ч (холодный)
Срок поставки
17 – 22 недели
Ориентировочные инвестиции по проекту
⁦⁦€153,000⁩ – ⁦€278,000⁩⁩
Точная цена в расчёте
3 пакетов · сравнить

Цены могут варьироваться в зависимости от мощности, уровня автоматизации, бренда оборудования, вспомогательных систем, страны назначения и объёма проекта. Точная цена подтверждается расчётом после инженерной предварительной оценки.

Для кого?

Для кого?

Новые участники в производстве соусов/майонезов (500 кг/час)
Бренды, увеличивающие производство (1000 кг/час)
Производители и экспортеры на промышленном уровне (1500 кг/час)
Инициативы по производству под частные брэнды и по контракту
Сравнение пакетов

Сравните пакеты

Проведите, чтобы увидеть все пакеты
500 кг/час
⁦⁦€153,000⁩ – ⁦€209,000⁩⁩
1 000 кг/час
⁦⁦€190,000⁩ – ⁦€278,000⁩⁩
1 500 кг/час
Цена по проекту
Острая соус300 кг/час
Платформенный резервуар500 л (рабочий 250 л)
Дополнительная линия для заполнения+56 000 €
Тип упаковки
Стеклянная банкаПЭТ/пластиковая бутылкаПластиковая бутылкаКанистра
Цифровой завод

Завод, где работает линия

Завод целиком — от приёмки сырья до отгрузки. Нажмите на машину, чтобы увидеть мощность и объём поставки.

Производственный поток

Производственный поток

Полная платформа для приготовления соусов с тремя вариантами мощности (500 / 1000 / 1500 кг/час); готовое к продаже производство с опциональной линией розлива-упаковки.

1 Подготовка сырья 2 Смешивание под вакуумом и эмульгирование 3 Охлаждение 4 Перевод 5 Заполнение, крышка и этикетка (дополнительна… 6 CIP Очистка 6 ADIM

Нажмите на номер на схеме, чтобы выделить соответствующий этап.

01
Подготовка сырья
Масло, уксус и порошковые компоненты взвешиваются в соответствии с рецептом; предварительно подготовлены и перенесены в резервуары для хранения масла.
02
Смешивание под вакуумом и эмульгирование
Стабильная эмульсия создается под вакуумом с использованием тяжелого миксера и быстрого смесителя; добавки вводятся в резервуар с помощью вакуумной силы.
03
Охлаждение
Чиллер поддерживает формулу, поглощая тепло, возникающее при гомогенизации.
04
Перевод
Резервуар для перекачивания с лопастной помпой гигиенично подает продукт в заполняющее устройство.
05
Заполнение, крышка и этикетка (дополнительная линия)
Сервомашина для заполнения 4x1 наполняет упаковку; подача/закрытие крышки и этикетирование выполняются на одной и той же конвейерной линии.
06
CIP Очистка
В конце производства все линии очищаются на месте с помощью щелочных/нитратных растворов.
Состав линии

Не один товар, а настраиваемая производственная система

Список ниже берётся из реальных привязок машин к линии. Количество, опции и выбор мощности уточняются отдельно в КП; цена для невыбранного варианта не придумывается.

Платформа для приготовления соусовВключеноКол-во × 1Соус и СмешиваниеНужно выбрать мощностьКомплексная система приготовления соусов, объединяющая вакуумный тяжелый миксер, высокоскоростной миксер, предварительную подготовку и резервуары для хранения масла на одной платформе.Резервуар для перекачки с лопастной помпойВключеноКол-во × 1Вспомогательное оборудованиеНужно выбрать мощностьНержавеющий резервуар с конусным дном, который гигиенично перекачивает подготовленный продукт в заполняющее устройство.4x1 Серво Линейная Наполнительная МашинаВключеноКол-во × 1Наполнение и УпаковкаСтандартная конфигурацияОбъемная сервоприводная система заполнения с 4 инжекторами; насадки заполняют снизу бутылки, предотвращая пенообразование в пенистых продуктах.Машина для сортировки крышекВключеноКол-во × 1Наполнение и УпаковкаСтандартная конфигурацияАвтоматически сортирует крышки из бункера в машину для закрытия с помощью элеватора, с сенсорным управлением подачи.Машина для закрытия крышек с одной линиейВключеноКол-во × 1Наполнение и УпаковкаСтандартная конфигурацияАвтоматическое закрытие крышек для банок и бутылок.Полностью автоматическая этикетировка (в закрытом исполнении)ВключеноКол-во × 1МаркировкаСтандартная конфигурацияКонвейерная станция для этикетирования с высокой скоростью и полной автоматизацией.Стол подачи и сбора банокВключеноКол-во × 2Наполнение и УпаковкаСтандартная конфигурацияВращающаяся таблица, которая регулирует поток банок/бутылок на входе и выходе линии розлива.CIP очистительная установкаВключеноКол-во × 1Вспомогательное оборудованиеСтандартная конфигурацияАвтоматическая CIP система с 3 резервуарами для очистки на месте резервуаров, труб и машин.Охлаждающий блок ChillerВключеноКол-во × 1Вспомогательное оборудованиеНужно выбрать мощностьВодяная охлаждающая группа, которая обеспечивает безопасность продукта и формулы, поглощая тепло, возникающее в результате гомогенизации.Паровой котелВключеноКол-во × 1Термический процессНужно выбрать мощностьПромышленный паровой котел с полным комплектом систем безопасности, работающий на дизельном топливе или природном газе.Процессный бакВключеноКол-во × 1Другое оборудованиеНужно выбрать мощностьПроцессный бак высокой производительности, идеальный для гигиеничных производственных процессов.Установка для мойки и сушки бутылок воздухомОпцияКол-во × 1Вспомогательное оборудованиеСтандартная конфигурацияАвтоматическая установка для мойки и сушки бутылок.

Характеристики

Холодный соус
500 – 1 500 кг/час (в зависимости от мощности)
Горячий соус
300 – 1 000 кг/час (в зависимости от мощности)
Платформенный бак
500 / 700 / 1000 л
Установленная мощность (платформа)
~25 – 30 кВт
Материал
Полный AISI 304
Время производства
120 – 150 дней
Условия доставки
EXW (С завода)
Гарантия
1 год
Видео продукта

Видео продукта

Техническая документация

Техническая документация

Требования к объекту

Требования к объекту

Холодный соус
500 – 1 500 кг/час
Горячий соус
300 – 1 000 кг/час
Мощность платформы
~25 – 30 кВт
Пар
Котел 400 – 500 кг/час
Оператор
2 – 6 человек/смена
Машины линии

Машины, образующие эту линию

Платформа для приготовления соусов
Соус и Смешивание
Полный автомат

Платформа для приготовления соусов

Комплексная система приготовления соусов, объединяющая вакуумный тяжелый миксер, высокоскоростной миксер, предварительную подготовку и резервуары для хранения масла на одной платформе.

Мощность
500 – 1 500 кг/ч
Срок
17 – 22 недели
Оценка инвестиций
⁦⁦€42,000⁩ – ⁦€84,000⁩⁩
3 вариантов мощности
Подробнее
Резервуар для перекачки с лопастной помпой
Вспомогательное оборудование
Полный автомат

Резервуар для перекачки с лопастной помпой

Нержавеющий резервуар с конусным дном, который гигиенично перекачивает подготовленный продукт в заполняющее устройство.

Мощность
1 – 2 м³
Срок
8 – 12 недель
Оценка инвестиций
⁦⁦€7,500⁩ – ⁦€12,500⁩⁩
3 вариантов мощности
Подробнее
4x1 Серво Линейная Наполнительная Машина
Наполнение и Упаковка
Полный автомат

4x1 Серво Линейная Наполнительная Машина

Объемная сервоприводная система заполнения с 4 инжекторами; насадки заполняют снизу бутылки, предотвращая пенообразование в пенистых продуктах.

Мощность
500 – 2500 шт/ч
Срок
6 – 10 недель
Оценка инвестиций
⁦⁦$34,500⁩ – ⁦$44,000⁩⁩
Подробнее
Машина для сортировки крышек
Наполнение и Упаковка
Полный автомат

Машина для сортировки крышек

Автоматически сортирует крышки из бункера в машину для закрытия с помощью элеватора, с сенсорным управлением подачи.

Мощность
1 800 – 6 000 шт/ч
Срок
6 – 10 недель
Оценка инвестиций
⁦⁦$14,500⁩ – ⁦$18,000⁩⁩
Подробнее
Машина для закрытия крышек с одной линией
Наполнение и Упаковка
Полный автомат

Машина для закрытия крышек с одной линией

Автоматическое закрытие крышек для банок и бутылок.

Мощность
500 – 1500 шт/ч
Срок
6 – 10 недель
Оценка инвестиций
⁦⁦$29,000⁩ – ⁦$37,000⁩⁩
Подробнее
Полностью автоматическая этикетировка (в закрытом исполнении)
Маркировка
Полный автомат

Полностью автоматическая этикетировка (в закрытом исполнении)

Конвейерная станция для этикетирования с высокой скоростью и полной автоматизацией.

Мощность
Диаметр упаковки, длина ярлыка и тип применения примерно 10 – 40 шт/мин
Срок
6 – 10 недель
Оценка инвестиций
⁦⁦$7,700⁩ – ⁦$9,850⁩⁩
Подробнее
Стол подачи и сбора банок
Наполнение и Упаковка
Полный автомат

Стол подачи и сбора банок

Вращающаяся таблица, которая регулирует поток банок/бутылок на входе и выходе линии розлива.

Мощность
До 4 800 шт/ч
Срок
4 – 6 недель
Оценка инвестиций
⁦⁦€4,150⁩ – ⁦€5,300⁩⁩
Подробнее
CIP очистительная установка
Вспомогательное оборудование
Полный автомат

CIP очистительная установка

Автоматическая CIP система с 3 резервуарами для очистки на месте резервуаров, труб и машин.

Мощность
500 л × 3 резервуар
Срок
8 – 12 недель
Оценка инвестиций
⁦⁦$18,000⁩ – ⁦$23,000⁩⁩
Подробнее
Охлаждающий блок Chiller
Вспомогательное оборудование
Полный автомат

Охлаждающий блок Chiller

Водяная охлаждающая группа, которая обеспечивает безопасность продукта и формулы, поглощая тепло, возникающее в результате гомогенизации.

Мощность
25 000 – 50 000 ккал/ч
Срок
6 – 10 недель
Оценка инвестиций
Цена по проекту
2 вариантов мощности
Подробнее
Паровой котел
Термический процесс
Полный автомат

Паровой котел

Промышленный паровой котел с полным комплектом систем безопасности, работающий на дизельном топливе или природном газе.

Мощность
400 – 500 кг/ч пар
Срок
6 – 10 недель
Оценка инвестиций
⁦⁦€17,800⁩ – ⁦€20,400⁩⁩
2 вариантов мощности
Подробнее
Процессный бак
Другое оборудование
Полный автомат

Процессный бак

Процессный бак высокой производительности, идеальный для гигиеничных производственных процессов.

Мощность
500 Л - 750 Л - 1000 Л
Срок
5-7
Оценка инвестиций
Цена по проекту
3 вариантов мощности
Подробнее
Установка для мойки и сушки бутылок воздухом
Вспомогательное оборудование
Полный автомат

Установка для мойки и сушки бутылок воздухом

Автоматическая установка для мойки и сушки бутылок.

Мощность
30 – 40 бутылок в минуту (2400 бутылок/ч)
Оценка инвестиций
Цена по проекту
Подробнее
Основные системы, которые может включать линия

Основные системы, которые может включать линия

  • Платформа для приготовления соуса (емкость 500 / 700 / 1000 л бак)
  • Резервуар для перекачки с лопастной помпой (1 – 2 м³)
  • Установка CIP для очистки (500 л × 3 бака)
  • Охладитель охлаждающей установки
  • Паровой котел (дизель/природный газ)
  • Полная трубопроводная система из нержавеющей стали (трубы, клапаны, фитинги + трудозатраты)
  • Электрическая панель и система автоматизации
  • Тестирование и пуско-наладка с водой
Опциональное оборудование

Опциональное оборудование

Полная линия для наполнения и упаковки (в зависимости от мощности +56 000 € / +88 000 €): 4x1 сервоприводное наполнение, подача/запечатывание крышек, маркировка, 2 подноса для банок, 25 м конвейера Варианты топлива для котла: дизельное топливо или природный газ Обучение по рецептам и производству

Обоснование инвестиций

Серия SAUCE предлагает производство соусов на единой платформенной архитектуре в трех масштабах: 500 кг/час для рынка с контролируемым входом, 1000 кг/час для регионального масштаба и 1500 кг/час для промышленного объема. Поскольку поток процесса остается неизменным между мощностями, по мере увеличения производства информация об оборудовании и рецептах передается; инвестиционный риск распределяется. Финансовая целесообразность оценивается вместе с сырьем, упаковкой и условиями целевого рынка.

Монтаж и пусконаладка

Компоновка, координация монтажа и пусконаладка на полную мощность — силами нашей команды.

Обучение операторов

Во время пусконаладки операторы обучаются на месте работе, очистке и ежедневному обслуживанию.

Запчасти и сервис

Список критических запчастей — вместе с расчётом; удалённый и выездной сервис поддерживают производство.

Адаптация под ваш продукт

Инженеры адаптируют конфигурацию под характеристики продукта, упаковку, мощность и условия площадки.

Что мы спросим перед расчётом?

Эти данные позволяют сразу предложить верную комплектацию и цену.

Тип продукта
Целевая мощность
Тип упаковки
Страна установки
Состояние площадки
Электро/вода/воздух
Целевой бюджет
Планируемая дата инвестиций
Частые вопросы

Частые вопросы

Что включено в цену?

Цена указана EXW (с завода) и включает подготовительную платформу, вспомогательное оборудование, трубопровод линии, работу по электрическим и автоматизационным системам, а также пусковые работы с водой; исключает транспортировку и страхование.

В чем разница между мощностями?

Объем танка (500/700/1000 л), трансферный бак и оборудование линии розлива масштабируются в зависимости от мощности; автоматическая подача крышки включена для 1000 кг/час и выше.

Каково время производства?

После оплаты, 120 – 150 дней; план оплаты: 50% предоплата + 50% перед доставкой.

Есть ли гарантия на оборудование?

Оборудование имеет 1 год гарантии производителя.

Могу ли я купить его без линии розлива?

Да; линия розлива-упаковки является опциональной, платформа подготовки запускается самостоятельно.

Почему цена за 1500 кг/час основана на проекте?

В этом классе мощности компоновка, формат упаковки и уровень автоматизации значительно влияют на затраты; предложение готовится с учетом конкретного проекта.

Есть ли постпродажная поддержка?

Да; мы поддерживаем непрерывность вашего производства поставкой запчастей, технической поддержкой и удалённым/выездным сервисом. Во время пусконаладки ваши операторы обучаются на месте эксплуатации, очистке и ежедневному обслуживанию, и обучение обычно охватывает всю производственную команду. При возникновении неисправности проблема сначала диагностируется удалённой технической поддержкой; если её не удаётся решить удалённо, планируется выезд специалиста. Отдельный список критических запчастей предоставляется вместе с коммерческим предложением, чтобы вы заранее знали, какие детали держать на складе. График периодического обслуживания и контрольный список передаются вместе с поставкой. Этот процесс поддержки применяется по одному стандарту независимо от страны установки линии; различия в языке или часовом поясе не влияют на качество поддержки. В результате ваша линия поддерживается с той же целью непрерывного производства на протяжении многих лет после установки.

Влияет ли страна установки на цену?

Да; расходы на доставку, таможню, местный монтаж и коммуникации зависят от страны назначения, и эти статьи уточняются в коммерческом предложении. Выбор между морской и наземной перевозкой определяется расстоянием и временными ограничениями, и стоимость каждой рассчитывается отдельно. Таможенные сборы и процедуры импорта различаются от страны к стране, поэтому информация о стране назначения запрашивается на этапе расчёта. Местное напряжение и частота сети также могут потребовать адаптации машины, что указывается отдельной строкой в предложении. Расходы на проезд и проживание монтажной команды либо включаются в расчёт, либо показываются отдельной статьёй, в зависимости от объёма проекта. Такая прозрачность позволяет вам заранее ясно увидеть общую сумму инвестиций по проекту.

Как работает гарантия для проектов линий?

Для проектов комплексных линий гарантия определяется по каждому оборудованию отдельно и указывается письменно в коммерческом предложении, поскольку у каждой машины, входящей в линию, может быть свой гарантийный срок. Гарантийный срок обычно отсчитывается от даты поставки, а не от пусконаладки, и это чётко указывается в документе предложения. При возникновении неисправности в течение гарантии сначала проводится удалённая диагностика; если проблему не удаётся решить удалённо, планируется выездное вмешательство, и наша команда работает на месте. Критичные расходные детали не входят в гарантию; для них вместе с предложением предоставляется отдельный список запчастей и рекомендация по запасу. Гарантия покрывает производственные дефекты, ошибки монтажа и неисправности электрических/механических компонентов, а повреждения из-за ошибок пользователя в неё не входят. Такая структура обеспечивает предсказуемый и прозрачный процесс поддержки даже для инвестиций в линию из нескольких машин.

Получите инженерную предварительную оценку линии

Укажите целевую мощность; наши инженеры вернутся с площадью, оборудованием и оценкой инвестиций.

Написать в WhatsApp