Линия майонеза, кетчупа и соуса

Платформа для приготовления соусов, разработанная в соответствии с европейскими стандартами; пакет «под ключ» с трансферным баком с лопастной помпой, установкой CIP, охладителем, паровым котлом, полностью нержавеющей трубопроводной системой и электрической автоматизацией. Доступно в трех размерах с холодной мощностью соуса 500, 1000 и 1500 кг/час; объем бака и вспомогательное оборудование масштабируются в зависимости от мощности. Опциональная линия розлива — 4x1 сервоприводное заполнение, подача/запечатывание крышек, маркировка, подносы для банок и конвейер длиной 25 м — подготавливает продукт к готовности к продаже.

Последнее обновление: 13 октября 2026 г.

Мощность

500 – 1 500 кг/ч (холодный)

Срок поставки

17 – 22 недели

Ориентировочные инвестиции по проекту

⁦⁦€169,500⁩ – ⁦€299,000⁩⁩

Точная цена в расчёте

3 пакетов · сравнить

Цены могут варьироваться в зависимости от мощности, уровня автоматизации, бренда оборудования, вспомогательных систем, страны назначения и объёма проекта. Точная цена подтверждается расчётом после инженерной предварительной оценки.

Для кого?

Начинающие в производстве соусов/майонеза (500 кг/час)

Бренды, увеличивающие производство (1000 кг/час)

Производители и экспортеры в промышленном масштабе (1500 кг/час)

Инициативы частного бренда и контрактного производства

Сравнение пакетов

Сравните пакеты

Проведите, чтобы увидеть все пакеты

	500 кг/час ⁦⁦€169,500⁩ – ⁦€209,000⁩⁩	1 000 кг/час ⁦⁦€190,000⁩ – ⁦€278,000⁩⁩	1 500 кг/час ⁦⁦€211,000⁩ – ⁦€299,000⁩⁩
Горячий соус	300 кг/час	600 кг/час	1 000 кг/час
Платформенный бак	500 Л (рабочий 250 Л)	700 л (рабочий 350 л)	1000 л (рабочий 500 л)
Опциональная линия розлива	+56 000 €	—	—

Тип упаковки

Стеклянная банкаПЭТ/пластиковая бутылкаПластиковая бутылкаКанистра

Цифровой завод

Завод, где работает линия

Завод целиком — от приёмки сырья до отгрузки. Нажмите на машину, чтобы увидеть мощность и объём поставки.

Производственный поток

Полная платформа для приготовления соусов с тремя вариантами мощности (500 / 1000 / 1500 кг/час); готовое к продаже производство с опциональной линией розлива-упаковки.

Нажмите на номер на схеме, чтобы выделить соответствующий этап.

Подготовка сырья

Масло, уксус и порошковые ингредиенты взвешиваются согласно рецепту; предварительно подготовлены и перенесены в резервуары для хранения масла.

Вакуумное смешивание и эмульгирование

Стабильная эмульсия создается под вакуумом с помощью тяжелого миксера и высокоскоростного миксера; добавки подаются в бак с помощью вакуумной силы.

Охлаждение

Охладитель удаляет тепло, возникающее при гомогенизации, обеспечивая безопасность формулы.

Передача

Танк для передачи с лопастной помпой гигиенично подает продукт в заполняющую установку.

Заполнение, укупорка и маркировка (опциональная линия)

Серво-машина для заполнения 4x1 заполняет упаковку; подача/закрытие крышек и маркировка завершаются на одной и той же конвейерной линии.

CIP очистка

В конце производства все линии очищаются на месте с помощью щелочных/нитратных растворов.

Состав линии

Не один товар, а настраиваемая производственная система

Список ниже берётся из реальных привязок машин к линии. Количество, опции и выбор мощности уточняются отдельно в КП; цена для невыбранного варианта не придумывается.

Характеристики

Холодный соус

500 – 1 500 кг/час (в зависимости от мощности)

Горячий соус

300 – 1 000 кг/час (в зависимости от мощности)

Платформенный бак

500 / 700 / 1000 л

Установленная мощность (платформа)

~25 – 30 кВт

Материал

Полный AISI 304

Время производства

120 – 150 дней

Условия доставки

EXW (С завода)

Гарантия

1 год

Видео продукта

Техническая документация

Каталог (PDF) Скачать документ

Требования к объекту

Холодный соус

500 – 1 500 кг/час

Горячий соус

300 – 1 000 кг/час

Мощность платформы

~25 – 30 кВт

Пар

Котел 400 – 500 кг/час

Оператор

2 – 6 человек/смена

Машины линии

Машины, образующие эту линию

Соус и Смешивание

Полный автомат

Платформа для приготовления соусов

Комплексная система приготовления соусов, объединяющая вакуумный тяжелый миксер, высокоскоростной миксер, предварительную подготовку и резервуары для хранения масла на одной платформе.

Мощность

500 – 1 500 кг/ч

Срок

17 – 22 недели

Оценка инвестиций

Цена по проекту

4 вариантов мощности

Подробнее

Соус и Смешивание

Полный автомат

Платформа для приготовления соусов

Мощность

500 – 1 500 кг/ч

Срок

17 – 22 недели

Оценка инвестиций

Цена по проекту

4 вариантов мощности

Подробнее

Соус и Смешивание

Полный автомат

Платформа для приготовления соусов

Мощность

500 – 1 500 кг/ч

Срок

17 – 22 недели

Оценка инвестиций

Цена по проекту

4 вариантов мощности

Подробнее

Резервуар для перекачки с лопастной помпой

Вспомогательное оборудование

Полный автомат

Резервуар для перекачки с лопастной помпой

Нержавеющий резервуар с конусным дном, который гигиенично перекачивает подготовленный продукт в заполняющее устройство.

Мощность

1 – 2 м³

Срок

8 – 12 недель

Оценка инвестиций

⁦⁦€8,500⁩ – ⁦€12,500⁩⁩

3 вариантов мощности

Подробнее

Вспомогательное оборудование

Полный автомат

Резервуар для перекачки с лопастной помпой

Мощность

1 – 2 м³

Срок

8 – 12 недель

Оценка инвестиций

⁦⁦€8,500⁩ – ⁦€12,500⁩⁩

3 вариантов мощности

Подробнее

Вспомогательное оборудование

Полный автомат

Объемная сервоприводная система заполнения с 4 инжекторами; насадки заполняют снизу бутылки, предотвращая пенообразование в пенистых продуктах.

Мощность

500 – 2500 шт/ч

Срок

6 – 10 недель

Оценка инвестиций

⁦⁦$34,500⁩ – ⁦$44,000⁩⁩

Подробнее

Установка для мойки и сушки бутылок воздухом

Вспомогательное оборудование

Процессный бак высокой производительности, идеальный для гигиеничных производственных процессов.

Мощность

500 Л - 750 Л - 1000 Л

Срок

5-7

Оценка инвестиций

⁦⁦€16,500⁩ – ⁦€27,500⁩⁩

3 вариантов мощности

Подробнее

Другое оборудование

Полный автомат

Процессный бак

Процессный бак высокой производительности, идеальный для гигиеничных производственных процессов.

Мощность

500 Л - 750 Л - 1000 Л

Срок

5-7

Оценка инвестиций

⁦⁦€16,500⁩ – ⁦€27,500⁩⁩

3 вариантов мощности

Подробнее

Другое оборудование

Полный автомат

Процессный бак

Процессный бак высокой производительности, идеальный для гигиеничных производственных процессов.

Мощность

500 Л - 750 Л - 1000 Л

Срок

5-7

Оценка инвестиций

⁦⁦€16,500⁩ – ⁦€27,500⁩⁩

3 вариантов мощности

Подробнее

Термический процесс

Полный автомат

Паровой котел

Мощность

400 – 8 000 кг/ч пар

Срок

6 – 10 недель

Оценка инвестиций

⁦⁦€16,000⁩ – ⁦€83,000⁩⁩

8 вариантов мощности

Подробнее

Входной поворотный стол для подачи пустых бутылок

Вспомогательное оборудование

Полный автомат

Входной поворотный стол для подачи пустых бутылок

Поворотный стол, который обеспечивает регулярный поток пустых бутылок.

Оценка инвестиций

⁦€2,400⁩

Подробнее

Наполнение и Упаковка

Индукционная машина для запечатывания фольги

Ручные модели Pro 1500 и Mini 500, а также автоматические модели Auto 8000 и Auto 4000 для запечатывания крышек алюминиевой фольгой.

Оценка инвестиций

Цена по проекту

4 вариантов мощности

Подробнее

Основные системы, которые может включать линия

Платформа для приготовления соуса (емкость 500 / 700 / 1000 л бак)
Резервуар для перекачивания с лопастной насосом (1 – 2 м³)
Установка CIP для очистки (500 л × 3 бака)
Охлаждающая установка чиллера
Паровой котел (дизель/природный газ)
Полная система трубопроводов из нержавеющей стали (труба, клапан, фитинги + работа)
Электрическая панель и система автоматизации
Тестирование водой и ввод в эксплуатацию

Опциональное оборудование

Полная линия для розлива и упаковки (в зависимости от мощности +56 000 € / +88 000 €): 4x1 сервоприводная розливка, подача/закрытие крышек, этикетирование, 2 поддона для банок, конвейер 25 м Вариант топлива для парового котла: дизельное топливо или природный газ Обучение рецептам и производству

Обоснование инвестиций

Серия SAUCE предлагает производство соусов в трех масштабах с архитектурой единой платформы: 500 кг/час для контролируемого выхода на рынок, 1 000 кг/час для регионального масштаба и 1 500 кг/час для промышленного объема. Поскольку производство увеличивается, процесс остается тем же, что позволяет передавать информацию об оборудовании и рецептах; инвестиционные риски распределяются. Окончательная целесообразность оценивается вместе с сырьем, упаковкой и условиями целевого рынка.

Монтаж и пусконаладка

Компоновка, координация монтажа и пусконаладка на полную мощность — силами нашей команды.

Обучение операторов

Во время пусконаладки операторы обучаются на месте работе, очистке и ежедневному обслуживанию.

Запчасти и сервис

Список критических запчастей — вместе с расчётом; удалённый и выездной сервис поддерживают производство.

Адаптация под ваш продукт

Инженеры адаптируют конфигурацию под характеристики продукта, упаковку, мощность и условия площадки.

Что мы спросим перед расчётом?

Эти данные позволяют сразу предложить верную комплектацию и цену.

Тип продукта

Целевая мощность

Тип упаковки

Страна установки

Состояние площадки

Электро/вода/воздух

Целевой бюджет

Планируемая дата инвестиций

Частые вопросы

Что включено в цену?

Цена EXW (доставка с завода) и включает в себя платформу подготовки, вспомогательное оборудование, трубопровод, электромонтажные работы и пусконаладку с водой; транспортировка и страховка не включены.

В чем разница между мощностями?

Объем танка (500/700/1000 л), резервуар для передачи и оборудование линии розлива масштабируются в зависимости от мощности; автоматическая подача крышки включена для 1000 кг/час и выше.

Каково время производства?

120 – 150 дней после оплаты; план оплаты составляет 50% предоплата + 50% до отгрузки.

Есть ли гарантия на оборудование?

Оборудование имеет годовую гарантию производителя.

Могу ли я купить без линии розлива?

Да; линия розлива-упаковки является опциональной, платформа подготовки вводится в эксплуатацию отдельно.

Почему цена за 1 500 кг/час основана на проекте?

В этом классе мощности компоновка, формат упаковки и уровень автоматизации значительно влияют на стоимость; предложение подготавливается на основе конкретного проекта.

Есть ли постпродажная поддержка?

Да; мы поддерживаем непрерывность вашего производства поставкой запчастей, технической поддержкой и удалённым/выездным сервисом. Во время пусконаладки ваши операторы обучаются на месте эксплуатации, очистке и ежедневному обслуживанию, и обучение обычно охватывает всю производственную команду. При возникновении неисправности проблема сначала диагностируется удалённой технической поддержкой; если её не удаётся решить удалённо, планируется выезд специалиста. Отдельный список критических запчастей предоставляется вместе с коммерческим предложением, чтобы вы заранее знали, какие детали держать на складе. График периодического обслуживания и контрольный список передаются вместе с поставкой. Этот процесс поддержки применяется по одному стандарту независимо от страны установки линии; различия в языке или часовом поясе не влияют на качество поддержки. В результате ваша линия поддерживается с той же целью непрерывного производства на протяжении многих лет после установки.

Влияет ли страна установки на цену?

Да; расходы на доставку, таможню, местный монтаж и коммуникации зависят от страны назначения, и эти статьи уточняются в коммерческом предложении. Выбор между морской и наземной перевозкой определяется расстоянием и временными ограничениями, и стоимость каждой рассчитывается отдельно. Таможенные сборы и процедуры импорта различаются от страны к стране, поэтому информация о стране назначения запрашивается на этапе расчёта. Местное напряжение и частота сети также могут потребовать адаптации машины, что указывается отдельной строкой в предложении. Расходы на проезд и проживание монтажной команды либо включаются в расчёт, либо показываются отдельной статьёй, в зависимости от объёма проекта. Такая прозрачность позволяет вам заранее ясно увидеть общую сумму инвестиций по проекту.

Как работает гарантия для проектов линий?

Для проектов комплексных линий гарантия определяется по каждому оборудованию отдельно и указывается письменно в коммерческом предложении, поскольку у каждой машины, входящей в линию, может быть свой гарантийный срок. Гарантийный срок обычно отсчитывается от даты поставки, а не от пусконаладки, и это чётко указывается в документе предложения. При возникновении неисправности в течение гарантии сначала проводится удалённая диагностика; если проблему не удаётся решить удалённо, планируется выездное вмешательство, и наша команда работает на месте. Критичные расходные детали не входят в гарантию; для них вместе с предложением предоставляется отдельный список запчастей и рекомендация по запасу. Гарантия покрывает производственные дефекты, ошибки монтажа и неисправности электрических/механических компонентов, а повреждения из-за ошибок пользователя в неё не входят. Такая структура обеспечивает предсказуемый и прозрачный процесс поддержки даже для инвестиций в линию из нескольких машин.

Часто покупают вместе

Компактная установка для приготовления соусов — 50 кг

Для тех, кто хочет начать с меньшего масштаба: компактная установка на партии по 50 кг. Подходит для НИОКР, пилотного производства и разработки рецептур.

50 кг/партия⁦€17,000⁩

Получите инженерную предварительную оценку линии

Укажите целевую мощность; наши инженеры вернутся с площадью, оборудованием и оценкой инвестиций.

Написать в WhatsApp