ProcessTürk — Turnkey Industrial Plant Solutions

Линия переработки и пастеризации молока

Включает прием сырого молока, Clarification, гомогенизацию, пастеризацию, хранение и розлив. Расширяемо для линий сыра, йогурта и масла.

Мощность
1.000 L/gün – 20 ton/gün
Срок поставки
10 – 20 hafta
Ориентировочные инвестиции по проекту
€1,460,000 – €1,600,000
Точная цена в расчёте
2 пакетов · сравнить

Цены могут варьироваться в зависимости от мощности, уровня автоматизации, бренда оборудования, вспомогательных систем, страны назначения и объёма проекта. Точная цена подтверждается расчётом после инженерной предварительной оценки.

Линия переработки и пастеризации молока
Для кого?

Для кого?

Yeni mandıra/süt yatırımcısı
Çiftlikten-rafa entegre üretici
Peynir/yoğurt hattına geçiş planlayan
Bölgesel süt toplama merkezi
Сравнение пакетов

Сравните пакеты

Стандартная линия
1 000–15 000 л/день
Цена по проекту
Завод под ключ
20 т/день · молоко + йогурт
€1,460,000 – €1,600,000
Мощность20 тонн/день (10 тонн пастеризованного молока + 10 тонн йогурта)
ПастеризацияТрубчатый пастеризатор мощностью 10,000 л/ч, PLC + сенсорное управление
ГомогенизацияГомогенизатор мощностью 10,000 л/ч, 250 бар
Отделение сливокСепаратор сливок мощностью 10,000 л/ч (Siemens PLC)
РозливРозлив бутылок мощностью 3,000 бутылок/час (250–1,000 мл) + этикетировка
Вспомогательные системыУстановка CIP, установка льда и воды, воздушный компрессор, линии пара/воды/воздуха, лаборатория
КорпусНержавеющая сталь пищевого класса AISI 304
Гарантия2 года
ОбъемМонтаж, испытания водой и пусконаладка включены (транспортировка исключена)
Тип упаковки
PET şişeCam şişePoşetBag-in-box
Производственный поток

Производственный поток

Решение, ориентированное на гигиену и энергоэффективное для молочных заводов и промышленных объектов.

01
Çiğ Süt Kabul & Soğutma
Süt tartılır, filtrelenir ve +4 °C'ye soğutularak depolanır.
02
Klarifikasyon / Separasyon
Santrifüjle temizlenir; krema ayrımı ve yağ standardizasyonu yapılır.
03
Standardizasyon
İstenen yağ oranına göre süt ayarlanır.
04
Pastörizasyon (HTST)
Plakalı eşanjörde 72–75 °C ısıl işlem; ısı geri kazanımıyla enerji tasarrufu.
05
Homojenizasyon
Yağ globülleri küçültülerek stabil, ayrışmayan süt elde edilir.
06
Ara Depolama
İzoleli tanklarda hijyenik depolama.
07
Dolum
Şişe, pouch veya karton ambalaja dolum ve kodlama.

Характеристики

Kapasite
1.000 – 15.000 L/gün
Isı geri kazanımı
%90'a kadar
Genişleme
Peynir/yoğurt
Требования к объекту

Требования к объекту

Kapalı Alan
250 – 600 m²
Kurulu Güç
80 – 220 kW
Buhar
0.5 – 2 ton/saat
Su
3 – 10 m³/saat
Operatör
3 – 6 kişi/vardiya
Машины линии

Машины, образующие эту линию

Гомогенизатор
Обработка молока
Полный автомат

Гомогенизатор

Высоконапорная система, которая разбивает жировыеglobules в молоке и жидких пищевых продуктах.

Мощность
500 – 10.000 L/h
Срок
8 – 14 hafta
Оценка инвестиций
€18,975 – €66,125
6 вариантов мощности
Подробнее
Пастеризатор
Термический процесс
Полный автомат

Пастеризатор

Непрерывная установка для пастеризации с пластинчатым теплообменником.

Мощность
1.000 – 15.000 L/h
Срок
8 – 14 hafta
Оценка инвестиций
€50,025 – €97,750
6 вариантов мощности
Подробнее
Пластинчатый теплообменник
Вспомогательное оборудование
Полный автомат

Пластинчатый теплообменник

Компактный высокоэффективный теплопередающий блок.

Мощность
Projeye göre
Срок
4 – 8 hafta
Оценка инвестиций
Цена по проекту
Подробнее
4x1 Серво Линейная Наполнительная Машина
Наполнение и Упаковка
Полный автомат

4x1 Серво Линейная Наполнительная Машина

Объемная сервоприводная система заполнения с 4 инжекторами; насадки заполняют снизу бутылки, предотвращая пенообразование в пенистых продуктах.

Мощность
500 – 2.500 adet/saat
Срок
6 – 10 hafta
Оценка инвестиций
Цена по проекту
Подробнее
Основные системы, которые может включать линия

Основные системы, которые может включать линия

  • Çiğ süt kabul ve soğutma tankı
  • Filtrasyon ve klarifikasyon
  • Krema separatörü ve standardizasyon
  • Pastörizatör (plakalı eşanjör)
  • Homojenizatör
  • İzoleli depolama tankları
  • Dolum hattı (şişe/pouch/karton)
  • CIP temizlik sistemi
  • Transfer pompaları ve boru hattı
  • Elektrik pano, PLC ve otomasyon
Опциональное оборудование

Опциональное оборудование

Yoğurt / peynir / ayran proses tankları Krema / tereyağı ünitesi UHT / uzun raf ömrü ünitesi Otomatik CIP Buhar kazanı Soğutma grubu / chiller Su arıtma Laboratuvar ekipmanları

Обоснование инвестиций

Taze sütü güvenli, raf ömürlü ve markalı ürüne çevirir; peynir/yoğurt gibi katma değerli ürünlere açılan temel altyapıdır.

Монтаж и пусконаладка

Компоновка, координация монтажа и пусконаладка на полную мощность — силами нашей команды.

Обучение операторов

Во время пусконаладки операторы обучаются на месте работе, очистке и ежедневному обслуживанию.

Запчасти и сервис

Список критических запчастей — вместе с расчётом; удалённый и выездной сервис поддерживают производство.

Адаптация под ваш продукт

Инженеры адаптируют конфигурацию под характеристики продукта, упаковку, мощность и условия площадки.

Что мы спросим перед расчётом?

Эти данные позволяют сразу предложить верную комплектацию и цену.

Тип продукта
Целевая мощность
Тип упаковки
Страна установки
Состояние площадки
Электро/вода/воздух
Целевой бюджет
Планируемая дата инвестиций
Частые вопросы

Частые вопросы

Peynir/yoğurt/tereyağına genişletebilir miyim?
Evet; hat modülerdir, ek proses üniteleriyle genişletilir.
Isı geri kazanımı ne sağlar?
%90'a varan geri kazanım, buhar/enerji maliyetini ciddi düşürür.
Operatör eğitimi ve reçete?
Pastörizasyon parametreleri, CIP ve operatör eğitimi teslime dahildir.
Kurulum süresi?
Sahada tipik 3–5 hafta.
Есть ли постпродажная поддержка?
Да; обеспечиваем непрерывность запчастями, техподдержкой и удалённым/выездным сервисом.
Влияет ли страна установки на цену?
Да; доставка, таможня, местный монтаж и коммуникации зависят от страны и уточняются в расчёте.

Получите инженерную предварительную оценку линии

Укажите целевую мощность; наши инженеры вернутся с площадью, оборудованием и оценкой инвестиций.

Написать в WhatsApp