ProcessTürk — Turnkey Industrial Plant Solutions
Лидер отрасли

Промышленная линия для переработки и томатной пасты

Комплексная линия под ключ, охватывающая все этапы мойки, транспортировки, дробления, очистки, нагрева, вакуумного испарения, контроля Brix, пастеризации, розлива и упаковки. Масштабируемая в зависимости от мощности.

Последнее обновление:

Мощность
50–80 т/день
Срок поставки
14 – 26 недели
Ориентировочные инвестиции по проекту
⁦⁦€758,000⁩ – ⁦€969,000⁩⁩
Точная цена в расчёте

Цены могут варьироваться в зависимости от мощности, уровня автоматизации, бренда оборудования, вспомогательных систем, страны назначения и объёма проекта. Точная цена подтверждается расчётом после инженерной предварительной оценки.

Для кого?

Для кого?

Новый инвестор в томатах/пасте
Те, кто модернизирует свою существующую консервную фабрику
Экспортер пасты и контрактный производитель
Кооперативы и сельскохозяйственные предприятия
Мощность

Варианты мощности этой линии

6 – 10 ton/сут.
10 – 25 ton/сут.
25 – 50 ton/сут.
50+ ton/сут. (по проекту)
Тип упаковки
Жестяная банкаСтеклянная банкаАseptическая сумкаБочка
Цифровой завод

Завод, где работает линия

Завод целиком — от приёмки сырья до отгрузки. Нажмите на машину, чтобы увидеть мощность и объём поставки.

Производственный поток

Производственный поток

Полностью автоматизированная, гигиеничная линия по производству томатной пасты от мытья до упаковки.

1 Прием и взвешивание 2 Мытье и сортировка 3 Дробление и Предварительный Нагрев 4 Пульпер и Рафинировщик 5 Вакуумное Испарение 6 Пастеризация 7 Аsepticheskoe / bankovoe napolnenie 7 ADIM

Нажмите на номер на схеме, чтобы выделить соответствующий этап.

01
Прием и взвешивание
Собранные помидоры взвешиваются на весах, и проводится предварительная проверка качества и сахаров.
02
Мытье и сортировка
Для удаления посторонних частиц используется плавучая мойка, отделение листьев/камней и оптическая сортировка.
03
Дробление и Предварительный Нагрев
Помидоры, измельченные в дробилке, нагреваются для инактивации ферментов с помощью горячего/холодного разрыва.
04
Пульпер и Рафинировщик
Кожура и семена просеиваются для получения однородной пасты.
05
Вакуумное Испарение
Вода удаляется в высокоэффективном испарителе и концентрируется до желаемого значения брикса (28–36).
06
Пастеризация
Микробиологическая безопасность и срок хранения обеспечиваются термической обработкой.
07
Аsepticheskoe / bankovoe napolnenie
Продукт гигиенично заполняется в асептический пакет или консерву/банку.
Состав линии

Не один товар, а настраиваемая производственная система

Список ниже берётся из реальных привязок машин к линии. Количество, опции и выбор мощности уточняются отдельно в КП; цена для невыбранного варианта не придумывается.

Характеристики

Емкость
6 – 50 тонн/день (больше по проекту)
Диапазон Брикс
Целевой диапазон 28 – 36 брикс
Процесс
Опционально горячий/холодный разрыв
Тип заполнения
Аseptическая упаковка, банка, банка или в большом объеме
Материал
Контакт с продуктом: AISI 304 / 316 по выбору
Контроль
PLC + HMI
Очистка
Ручной / полуавтоматический / автоматический CIP
Ввод в эксплуатацию
Под ключ
Видео продукта

Видео продукта

Техническая документация

Техническая документация

Требования к объекту

Требования к объекту

Закрытое помещение
400 – 800 м²
Установленная мощность
150 – 350 кВт
Пар
1 – 3 тонны/час
Вода
5 – 15 м³/час
Оператор
4 – 8 человек/смену
Машины линии

Машины, образующие эту линию

Вакуумный испаритель
Термический процесс
Полный автомат

Вакуумный испаритель

Концентрация при низкой температуре до Брикса в томатах и фруктах.

Мощность
Вместимость выталкивания воды примерно 80 – 190 кг воды/ч
Срок
12 – 18 недель
Оценка инвестиций
⁦⁦€27,025⁩ – ⁦€86,250⁩⁩
5 вариантов мощности
Подробнее
Пастеризатор
Термический процесс
Полный автомат

Пастеризатор

Непрерывная установка для пастеризации с пластинчатым теплообменником.

Мощность
1000 – 15000 л/ч
Срок
8 – 14 недель
Оценка инвестиций
⁦⁦€50,025⁩ – ⁦€97,750⁩⁩
6 вариантов мощности
Подробнее
Пластинчатый теплообменник
Вспомогательное оборудование
Полный автомат

Пластинчатый теплообменник

Компактный высокоэффективный теплопередающий блок.

Мощность
Согласно проекту
Срок
4 – 8 недель
Оценка инвестиций
⁦⁦$11,500⁩ – ⁦$14,500⁩⁩
Подробнее
Машина для запечатывания консервов
Наполнение и Упаковка
Полный автомат

Машина для запечатывания консервов

Двойной шов для жестяных консервных банок.

Мощность
1500 – 3000 коробок/ч
Срок
8 – 12 недель
Оценка инвестиций
⁦⁦€4,600⁩ – ⁦€48,300⁩⁩
2 вариантов мощности
Подробнее
Процессный бак
Другое оборудование
Полный автомат

Процессный бак

Процессный бак высокой производительности, идеальный для гигиеничных производственных процессов.

Мощность
500 Л - 750 Л - 1000 Л
Срок
5-7
Оценка инвестиций
Цена по проекту
3 вариантов мощности
Подробнее
Основные системы, которые может включать линия

Основные системы, которые может включать линия

  • Система приема и мойки помидоров
  • Конвейеры сортировки и транспортировки
  • Группа дробления и предварительного нагрева (горячий/холодный разрыв)
  • Система прессования и рафинирования
  • Вакуумный испарительный аппарат
  • Система пастеризации / стерилизации
  • Асептическая или консервная линия розлива
  • Система CIP очистки
  • Перекачивающие насосы и технологические баки
  • ЭлектрPanel, PLC и система автоматизации
  • Установка, испытательная продукция и обучение операторов
Опциональное оборудование

Опциональное оборудование

Автоматическая система опустошения коробок Оптическая сортировка Автоматическая CIP Андетическая заполнительная установка Альтернативы заполнения банок / стеклянных банок Паровой котел Воздушный компрессор Система очистки воды Лабораторное оборудование Холодное хранилище или зона приема сырья
Варианты инвестиций

Варианты инвестиций

Эконом
Ограниченная автоматизация
⁦⁦€634,000⁩ – ⁦€811,000⁩⁩
Базовое технологическое оборудование, стандартное управление, ограниченная автоматизация и базовая пусконаладка. Для контроля начальных вложений.
Стандарт
Сбалансированная автоматизация
⁦⁦€758,000⁩ – ⁦€969,000⁩⁩
Сбалансированная автоматизация, усиленный контроль процесса, основное вспомогательное оборудование, поддержка монтажа и обучение. Для устойчивого производства.
Премиум
Полная автоматизация
⁦⁦€1,017,000⁩ – ⁦€1,299,000⁩⁩
Высокая автоматизация, продвинутое управление PLC/HMI, премиум-оборудование, расширенная поддержка и контроль качества. Для минимальной зависимости от оператора.

Цены могут варьироваться в зависимости от мощности, уровня автоматизации, бренда оборудования, вспомогательных систем, страны назначения и объёма проекта. Точная цена подтверждается расчётом после инженерной предварительной оценки.

Обоснование инвестиций

Основная инвестиционная концепция линии томатной пасты заключается в преобразовании сезонных и скоропортящихся томатов в концентрированный продукт с длительным сроком хранения, который можно хранить и экспортировать. Эта инвестиционная модель создает добавленную стоимость, особенно в регионах с интенсивным производством томатов, преобразуя ценовое преимущество во время сбора урожая в промышленный продукт. Окончательная оценка инвестиционной привлекательности должна проводиться также с учетом цен на сырье, целевого брикса, типа упаковки, стоимости энергии, рыночной цены и коэффициента использования мощностей.

Монтаж и пусконаладка

Компоновка, координация монтажа и пусконаладка на полную мощность — силами нашей команды.

Обучение операторов

Во время пусконаладки операторы обучаются на месте работе, очистке и ежедневному обслуживанию.

Запчасти и сервис

Список критических запчастей — вместе с расчётом; удалённый и выездной сервис поддерживают производство.

Адаптация под ваш продукт

Инженеры адаптируют конфигурацию под характеристики продукта, упаковку, мощность и условия площадки.

Что мы спросим перед расчётом?

Эти данные позволяют сразу предложить верную комплектацию и цену.

Тип продукта
Целевая мощность
Тип упаковки
Страна установки
Состояние площадки
Электро/вода/воздух
Целевой бюджет
Планируемая дата инвестиций
Частые вопросы

Частые вопросы

Сколько времени занимает установка и ввод в эксплуатацию?

Обычно 3–6 недель на месте в зависимости от мощности; включает сроки производства и отгрузки.

Предоставляются ли параметры процесса и поддержка рецепта?

Да; параметры брикса, температуры и потока, а также обучение операторов являются частью поставки.

Асептическая или консервированная упаковка?

Оба варианта возможны; мы выбираем вместе в зависимости от целевого рынка и срока хранения.

Можно ли адаптировать это под мое существующее здание?

Он разрабатывается в соответствии с вашим поселением; потребности в площади/энергии уточняются на предварительной оценке.

Есть ли постпродажная поддержка?

Да; мы поддерживаем непрерывность вашего производства поставкой запчастей, технической поддержкой и удалённым/выездным сервисом. Во время пусконаладки ваши операторы обучаются на месте эксплуатации, очистке и ежедневному обслуживанию, и обучение обычно охватывает всю производственную команду. При возникновении неисправности проблема сначала диагностируется удалённой технической поддержкой; если её не удаётся решить удалённо, планируется выезд специалиста. Отдельный список критических запчастей предоставляется вместе с коммерческим предложением, чтобы вы заранее знали, какие детали держать на складе. График периодического обслуживания и контрольный список передаются вместе с поставкой. Этот процесс поддержки применяется по одному стандарту независимо от страны установки линии; различия в языке или часовом поясе не влияют на качество поддержки. В результате ваша линия поддерживается с той же целью непрерывного производства на протяжении многих лет после установки.

Влияет ли страна установки на цену?

Да; расходы на доставку, таможню, местный монтаж и коммуникации зависят от страны назначения, и эти статьи уточняются в коммерческом предложении. Выбор между морской и наземной перевозкой определяется расстоянием и временными ограничениями, и стоимость каждой рассчитывается отдельно. Таможенные сборы и процедуры импорта различаются от страны к стране, поэтому информация о стране назначения запрашивается на этапе расчёта. Местное напряжение и частота сети также могут потребовать адаптации машины, что указывается отдельной строкой в предложении. Расходы на проезд и проживание монтажной команды либо включаются в расчёт, либо показываются отдельной статьёй, в зависимости от объёма проекта. Такая прозрачность позволяет вам заранее ясно увидеть общую сумму инвестиций по проекту.

Как работает гарантия для проектов линий?

Для проектов комплексных линий гарантия определяется по каждому оборудованию отдельно и указывается письменно в коммерческом предложении, поскольку у каждой машины, входящей в линию, может быть свой гарантийный срок. Гарантийный срок обычно отсчитывается от даты поставки, а не от пусконаладки, и это чётко указывается в документе предложения. При возникновении неисправности в течение гарантии сначала проводится удалённая диагностика; если проблему не удаётся решить удалённо, планируется выездное вмешательство, и наша команда работает на месте. Критичные расходные детали не входят в гарантию; для них вместе с предложением предоставляется отдельный список запчастей и рекомендация по запасу. Гарантия покрывает производственные дефекты, ошибки монтажа и неисправности электрических/механических компонентов, а повреждения из-за ошибок пользователя в неё не входят. Такая структура обеспечивает предсказуемый и прозрачный процесс поддержки даже для инвестиций в линию из нескольких машин.

Получите инженерную предварительную оценку линии

Укажите целевую мощность; наши инженеры вернутся с площадью, оборудованием и оценкой инвестиций.

Написать в WhatsApp