ProcessTürk — Turnkey Industrial Plant Solutions

Линия соков и концентратов

Линия напитков, включая мытье, дробление, прессование, очистку, пастеризацию, испарение и асептическую фасовку.

Последнее обновление:

Мощность
2 – 12 т/день
Срок поставки
10 – 20 недели
Ориентировочные инвестиции по проекту
⁦⁦€299,000⁩ – ⁦€383,000⁩⁩
Точная цена в расчёте

Цены могут варьироваться в зависимости от мощности, уровня автоматизации, бренда оборудования, вспомогательных систем, страны назначения и объёма проекта. Точная цена подтверждается расчётом после инженерной предварительной оценки.

Для кого?

Для кого?

Инвестор бренда фруктового сока
Производитель, ищущий добавленную стоимость в фруктовом секторе
Экспортёр концентратов
Завод по производству напитков, расширяющий ассортимент
Мощность

Варианты мощности этой линии

2 – 5 ton/сут.
5 – 12 ton/сут.
Индивидуальная мощность (по проекту)
Тип упаковки
ПЭТ-бутылкаСтеклянная бутылкаАспетическая сумкаСумка в коробке
Цифровой завод

Завод, где работает линия

Завод целиком — от приёмки сырья до отгрузки. Нажмите на машину, чтобы увидеть мощность и объём поставки.

Производственный поток

Производственный поток

Полный процесс от фрукта до прозрачного/мутного сока и концентрата.

1 Приём и промывка 2 Сортировка 3 Дробление и прессование 4 Очистка 5 Пастеризация 6 Испарение (Концентрация) 7 А septic / Горячая упаковка 7 ADIM

Нажмите на номер на схеме, чтобы выделить соответствующий этап.

01
Приём и промывка
Фрукты взвешиваются и болтаются.
02
Сортировка
Повреждённые/чуждые материалы отсортировываются вручную или оптическим способом.
03
Дробление и прессование
Фрукты дробятся, а сок извлекается в пресс.
04
Очистка
Прозрачный/мутный продукт подготавливается с помощью ферментативных и фильтрационных методов.
05
Пастеризация
Микробиологическая безопасность обеспечивается термической обработкой.
06
Испарение (Концентрация)
Вода удаляется с помощью вакуумного испарения, и получается концентрат.
07
А septic / Горячая упаковка
Продукт гигиенично наполняется в асептический пакет или бутылку.
Состав линии

Не один товар, а настраиваемая производственная система

Список ниже берётся из реальных привязок машин к линии. Количество, опции и выбор мощности уточняются отдельно в КП; цена для невыбранного варианта не придумывается.

Кларификатор (Очистительный сепаратор)ВключеноКол-во × 1Обработка молокаНужно выбрать мощностьВысокоскоростной сепаратор, который отделяет осадок, твердые частицы и инородные вещества в молоке.ПастеризаторВключеноКол-во × 1Термический процессНужно выбрать мощностьНепрерывная установка для пастеризации с пластинчатым теплообменником.Пластинчатый теплообменникВключеноКол-во × 1Вспомогательное оборудованиеСтандартная конфигурацияКомпактный высокоэффективный теплопередающий блок.Вакуумный испарительВключеноКол-во × 1Термический процессНужно выбрать мощностьКонцентрация при низкой температуре до Брикса в томатах и фруктах.4x1 Серво Линейная Наполнительная МашинаВключеноКол-во × 1Наполнение и УпаковкаСтандартная конфигурацияОбъемная сервоприводная система заполнения с 4 инжекторами; насадки заполняют снизу бутылки, предотвращая пенообразование в пенистых продуктах.Полностью автоматическая этикетировка (в закрытом исполнении)ВключеноКол-во × 1МаркировкаСтандартная конфигурацияКонвейерная станция для этикетирования с высокой скоростью и полной автоматизацией.Установка для мойки и сушки бутылок воздухомОпцияКол-во × 1Вспомогательное оборудованиеСтандартная конфигурацияАвтоматическая установка для мойки и сушки бутылок.Процессный бакОпцияКол-во × 1Другое оборудованиеНужно выбрать мощностьПроцессный бак высокой производительности, идеальный для гигиеничных производственных процессов.

Характеристики

Вместимость
2 – 12 тонн/день
Выход
Вода / концентрат
Заполнение
Горячий / асептический
Видео продукта

Видео продукта

Техническая документация

Техническая документация

Требования к объекту

Требования к объекту

Закрытое пространство
300 – 700 м²
Установленная мощность
120 – 300 кВт
Пар
1 – 2.5 тонны/час
Вода
4 – 12 м³/час
Оператор
4 – 7 человек/смену
Машины линии

Машины, образующие эту линию

Кларификатор (Очистительный сепаратор)
Обработка молока
Полный автомат

Кларификатор (Очистительный сепаратор)

Высокоскоростной сепаратор, который отделяет осадок, твердые частицы и инородные вещества в молоке.

Мощность
5 000 – 15 000 л/ч
Оценка инвестиций
⁦⁦€61,525⁩ – ⁦€106,375⁩⁩
3 вариантов мощности
Подробнее
Пастеризатор
Термический процесс
Полный автомат

Пастеризатор

Непрерывная установка для пастеризации с пластинчатым теплообменником.

Мощность
1000 – 15000 л/ч
Срок
8 – 14 недель
Оценка инвестиций
⁦⁦€50,025⁩ – ⁦€97,750⁩⁩
6 вариантов мощности
Подробнее
Пластинчатый теплообменник
Вспомогательное оборудование
Полный автомат

Пластинчатый теплообменник

Компактный высокоэффективный теплопередающий блок.

Мощность
Согласно проекту
Срок
4 – 8 недель
Оценка инвестиций
⁦⁦$11,500⁩ – ⁦$14,500⁩⁩
Подробнее
Вакуумный испаритель
Термический процесс
Полный автомат

Вакуумный испаритель

Концентрация при низкой температуре до Брикса в томатах и фруктах.

Мощность
Вместимость выталкивания воды примерно 80 – 190 кг воды/ч
Срок
12 – 18 недель
Оценка инвестиций
⁦⁦€27,025⁩ – ⁦€86,250⁩⁩
5 вариантов мощности
Подробнее
4x1 Серво Линейная Наполнительная Машина
Наполнение и Упаковка
Полный автомат

4x1 Серво Линейная Наполнительная Машина

Объемная сервоприводная система заполнения с 4 инжекторами; насадки заполняют снизу бутылки, предотвращая пенообразование в пенистых продуктах.

Мощность
500 – 2500 шт/ч
Срок
6 – 10 недель
Оценка инвестиций
⁦⁦$34,500⁩ – ⁦$44,000⁩⁩
Подробнее
Полностью автоматическая этикетировка (в закрытом исполнении)
Маркировка
Полный автомат

Полностью автоматическая этикетировка (в закрытом исполнении)

Конвейерная станция для этикетирования с высокой скоростью и полной автоматизацией.

Мощность
Диаметр упаковки, длина ярлыка и тип применения примерно 10 – 40 шт/мин
Срок
6 – 10 недель
Оценка инвестиций
⁦⁦$7,700⁩ – ⁦$9,850⁩⁩
Подробнее
Установка для мойки и сушки бутылок воздухом
Вспомогательное оборудование
Полный автомат

Установка для мойки и сушки бутылок воздухом

Автоматическая установка для мойки и сушки бутылок.

Мощность
30 – 40 бутылок в минуту (2400 бутылок/ч)
Оценка инвестиций
Цена по проекту
Подробнее
Процессный бак
Другое оборудование
Полный автомат

Процессный бак

Процессный бак высокой производительности, идеальный для гигиеничных производственных процессов.

Мощность
500 Л - 750 Л - 1000 Л
Срок
5-7
Оценка инвестиций
Цена по проекту
3 вариантов мощности
Подробнее
Основные системы, которые может включать линия

Основные системы, которые может включать линия

  • Система приема и мойки фруктов
  • Сортировочный конвейер
  • Дробление и прессование
  • Энзим / прояснение и фильтрация
  • Установка пастеризации
  • Вакуумная evaporation (концентрат)
  • Аseptическая или горячая линия розлива
  • Буферные резервуары и насосы для передачи
  • Система CIP очистки
  • Электрическая панель, ПЛК и автоматизация
Опциональное оборудование

Опциональное оборудование

Оптический сортировщик Установка для восстановления аромата Мембранная фильтрация Автоматический CIP Аseptическая заполняющая установка Паровой котел Охлаждающая группа Очистка воды Лабораторное оборудование
Варианты инвестиций

Варианты инвестиций

Эконом
Ограниченная автоматизация
⁦⁦€250,000⁩ – ⁦€320,000⁩⁩
Базовое технологическое оборудование, стандартное управление, ограниченная автоматизация и базовая пусконаладка. Для контроля начальных вложений.
Стандарт
Сбалансированная автоматизация
⁦⁦€299,000⁩ – ⁦€383,000⁩⁩
Сбалансированная автоматизация, усиленный контроль процесса, основное вспомогательное оборудование, поддержка монтажа и обучение. Для устойчивого производства.
Премиум
Полная автоматизация
⁦⁦€401,000⁩ – ⁦€513,000⁩⁩
Высокая автоматизация, продвинутое управление PLC/HMI, премиум-оборудование, расширенная поддержка и контроль качества. Для минимальной зависимости от оператора.

Цены могут варьироваться в зависимости от мощности, уровня автоматизации, бренда оборудования, вспомогательных систем, страны назначения и объёма проекта. Точная цена подтверждается расчётом после инженерной предварительной оценки.

Обоснование инвестиций

Он преобразует сезонные фрукты в концентрат и напитки с длительным сроком хранения; обеспечивает гибкость в экспорте и запасах.

Монтаж и пусконаладка

Компоновка, координация монтажа и пусконаладка на полную мощность — силами нашей команды.

Обучение операторов

Во время пусконаладки операторы обучаются на месте работе, очистке и ежедневному обслуживанию.

Запчасти и сервис

Список критических запчастей — вместе с расчётом; удалённый и выездной сервис поддерживают производство.

Адаптация под ваш продукт

Инженеры адаптируют конфигурацию под характеристики продукта, упаковку, мощность и условия площадки.

Что мы спросим перед расчётом?

Эти данные позволяют сразу предложить верную комплектацию и цену.

Тип продукта
Целевая мощность
Тип упаковки
Страна установки
Состояние площадки
Электро/вода/воздух
Целевой бюджет
Планируемая дата инвестиций
Частые вопросы

Частые вопросы

Какие фрукты можно обрабатывать?

Фрукты, такие как яблоко, апельсин, гранат, кислую вишню, персик; линия настраивается в зависимости от фрукта.

Могу я производить прозрачный или мутный?

Оба; конфигурация ферментации/фильтрации выбирается в зависимости от цели.

Будет ли концентрат + готовый к питью на одной линии?

Да; оба могут быть произведены с конфигурацией заполнения.

Время установки?

Обычно 3-5 недель на месте.

Есть ли постпродажная поддержка?

Да; мы поддерживаем непрерывность вашего производства поставкой запчастей, технической поддержкой и удалённым/выездным сервисом. Во время пусконаладки ваши операторы обучаются на месте эксплуатации, очистке и ежедневному обслуживанию, и обучение обычно охватывает всю производственную команду. При возникновении неисправности проблема сначала диагностируется удалённой технической поддержкой; если её не удаётся решить удалённо, планируется выезд специалиста. Отдельный список критических запчастей предоставляется вместе с коммерческим предложением, чтобы вы заранее знали, какие детали держать на складе. График периодического обслуживания и контрольный список передаются вместе с поставкой. Этот процесс поддержки применяется по одному стандарту независимо от страны установки линии; различия в языке или часовом поясе не влияют на качество поддержки. В результате ваша линия поддерживается с той же целью непрерывного производства на протяжении многих лет после установки.

Влияет ли страна установки на цену?

Да; расходы на доставку, таможню, местный монтаж и коммуникации зависят от страны назначения, и эти статьи уточняются в коммерческом предложении. Выбор между морской и наземной перевозкой определяется расстоянием и временными ограничениями, и стоимость каждой рассчитывается отдельно. Таможенные сборы и процедуры импорта различаются от страны к стране, поэтому информация о стране назначения запрашивается на этапе расчёта. Местное напряжение и частота сети также могут потребовать адаптации машины, что указывается отдельной строкой в предложении. Расходы на проезд и проживание монтажной команды либо включаются в расчёт, либо показываются отдельной статьёй, в зависимости от объёма проекта. Такая прозрачность позволяет вам заранее ясно увидеть общую сумму инвестиций по проекту.

Как работает гарантия для проектов линий?

Для проектов комплексных линий гарантия определяется по каждому оборудованию отдельно и указывается письменно в коммерческом предложении, поскольку у каждой машины, входящей в линию, может быть свой гарантийный срок. Гарантийный срок обычно отсчитывается от даты поставки, а не от пусконаладки, и это чётко указывается в документе предложения. При возникновении неисправности в течение гарантии сначала проводится удалённая диагностика; если проблему не удаётся решить удалённо, планируется выездное вмешательство, и наша команда работает на месте. Критичные расходные детали не входят в гарантию; для них вместе с предложением предоставляется отдельный список запчастей и рекомендация по запасу. Гарантия покрывает производственные дефекты, ошибки монтажа и неисправности электрических/механических компонентов, а повреждения из-за ошибок пользователя в неё не входят. Такая структура обеспечивает предсказуемый и прозрачный процесс поддержки даже для инвестиций в линию из нескольких машин.

Получите инженерную предварительную оценку линии

Укажите целевую мощность; наши инженеры вернутся с площадью, оборудованием и оценкой инвестиций.

Написать в WhatsApp