Кулинарный котел (Полный комплект)
Многофункциональный кулинарный котел с вакуумом, управляемый PLC, работающий по рецептам.
Машина
Обеспечивает безвкусное приготовление при низкой температуре с корпусом из нержавеющей стали AISI 304 и вакуумным насосом мощностью 2,2 кВт. Производит по рецептам с регулируемым дробильным мотором мощностью 11 – 18 кВт, пневматической крышкой и полной автоматизацией PLC. Каждая партия обычно завершается за максимум 15 минут; предлагает емкость партии от 60 до 200 кг.
Видео продукта
Техническая документация
Варианты мощности этой машины
Характеристики
| Производительность | 60 – 200 кг |
|---|---|
| Мощность двигателя | Мотор высокосдвигового миксера 11 – 18 кВт |
| Управление | ПЛК |
| Материал корпуса | AISI 304 |
Почему эту машину стоит купить у ProcessTürk?
- Приготовление при низкой температуре с вакуумом
- Регулируемый дробильный мотор мощностью 11 – 18 кВт
- Полная автоматизация PLC и программа рецептов
- Пневматическая крышка и оборудование безопасности
- AISI 304 поверхность, контактирующая с пищей
Монтаж и пусконаладка
Компоновка, координация монтажа и пусконаладка на полную мощность — силами нашей команды.
Обучение операторов
Во время пусконаладки операторы обучаются на месте работе, очистке и ежедневному обслуживанию.
Запчасти и сервис
Список критических запчастей — вместе с расчётом; удалённый и выездной сервис поддерживают производство.
Адаптация под ваш продукт
Инженеры адаптируют конфигурацию под характеристики продукта, упаковку, мощность и условия площадки.
Что мы спросим перед расчётом?
Эти данные позволяют сразу предложить верную комплектацию и цену.
Частые вопросы
Подходит ли эта машина для моего продукта?
Возможно ли производство по CE?
Как проходят доставка и монтаж?
Что покрывает гарантия?
Как обеспечиваются запчасти и постпродажная поддержка?
Похожие машины

Серия PRO GEL - Резервуар для подготовки - 500 л
Серия PRO GEL, высокоточный пакетный процессор, разработанный для производства продуктов со средней и высокой вязкостью (соусы, гели, суспензии) в пищевой и химической отраслях. Объем подготовительного резервуара составляет 500 литров, что делает его подходящим для соусного и химического секторов.

Серия PRO GEL - Подготовительный бак - 750 л
Подготовительный бак емкостью 750 литров подходит для соусной и химической промышленности.

Серия PRO GEL - Подготовительный бак - 1000 л
Подготовительный бак емкостью 1000 литров подходит для соусной и химической промышленности.
